El viceministro de Desarrollo Agropecuario y Rural, Víctor Vásquez, informó el lunes que existirá un superávit de más de 4 millones de quintales de azúcar de la cosecha de caña de este año, que serán destinados a la exportación.
Este excedente permitirá “levantar el mercado interno”, según Vásquez quien agregó que la producción prevista es de 14. 5 millones, mientras que el consumo interno llega a 1.,8 millones de quintales “incluyendo la producción de gaseosas”, por lo que el superávit podrá ser destinado a la exportación, según ABI.
De acuerdo al viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, se tienen sembradas más de 148.892 hectáreas de superficie en toda Bolivia. En este sentido Santa Cruz es el departamento donde se concentra la actividad en torno a cinco ingenios privados.
El cultivo de caña de azúcar ha tenido un crecimiento sostenido en los últimos 50 años. De acuerdo a un informe de la Fundación Milenio.
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