Agro con problemas en el traslado de animales e insumos, por la falta de diésel

 Jorge, pasando Warnes, tiene una granja de pollos que por la escasez de diésel no recibe la atención alimentaria adecuada y los tratamientos sanitarios pertinentes, por lo que debe recurrir al servicio domiciliario de estos insumos, lo que le generar costos extras.

“Las camionetas que tengo están en las filas de los surtidores para cargar diésel. Por lo que debe alquilar otros vehículos para realizar el traslado de los pollos a los mercados o para comprar alimento balanceado o insumos sanitarios. Esta situación me genera mayores gastos, pero no tengo otra opción”, puntualizó, el productor avícola.

Para Raúl Oropeza, la dificultad para transportar soya y maíz condicionan la cantidad de cerdos a producir.

“Desde 2024 el problema para contar con diésel ha provocado que en mi granja disminuya un 25% la producción de cerdo y eso provoca que nuestras utilidades sean menores. A pesar de eso este año vamos a seguir apostando por esta actividad que la heredé de mi padre”, sostuvo Raúl.

La situación no es muy auspiciadora para los que se dedican a la siembra de soya, maíz o arroz. Pues la oferta irregular de diésel, tiene un impacto negativo en el avance de la cosecha de verano.

“Estamos atrasados en todo. En la llegada de las cosechadoras, en la compra de repuestos, en contar con la cantidad necesaria de insumos para proteger lo cosechado. Como pocas veces uno se siente impotente y ve que pasan los días y no se puede arrancar en un 100% esta cosecha que es tan importante para nosotros, por la inversión realizada”, se lamentó, Don José, un pequeño productor de Cuatro Cañadas.

Jaime Hernández, gerente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), indicó que la situación continúa siendo crítica en lo que se refiere al abastecimiento de diésel para los pequeños, medianos y grandes productores.

El representante de Anapo agregó que se está “insistiendo” para que Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) aumente el cupo de diésel ULS y así poder completar el abastecimiento del combustible que se necesita para la temporada de cosecha.

“El diésel se lo necesita de forma inmediata porque la cosecha ya comenzó. A medida que pasan los días, el riesgo es alto para que los productores comiencen a tener pérdidas porque la cosecha no espera. El grano de soya puede comenzar a caerse en el suelo y eso ya es pérdida.”, complementó.

Porcicultores 

Jorge Méndez, presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), indicó que la falta de diésel ha ocasionado que el sector porcicultor no pueda llegar con los productos a los centros de consumo en otros departamentos del país.

“Si no hay diésel se desmantela el sistema de comercialización y tampoco hay manera de abastecer las granjas con soya, grano y de sorgo por la falta de vehículos para transportar estos alimentos”, dijo Méndez. 

En el municipio de Concepción, los productores se encuentran preocupados porque las autoridades no cumplieron con el cupo de diésel acordado en la última reunión.

Según el reporte de Jorge Huanca, corresponsal del Grupo EL DEBER, en la última reunión entre las autoridades estatales y los productores acordaron la entrega de 225.000 litros de diésel, pero solamente enviaron 70.000 litros.

A su vez, la Agencia Nacional de Hidrocarburos (ANH) y Yacimientos, informaron que mantienen reuniones con productores cruceños para garantizar la cosecha de soya y maíz.

“Con el objetivo de priorizar el sector productivo se han tenido varias reuniones con este sector, viendo la manera de dar el abastecimiento que ellos requieren para esta época de cosecha”, indicó la directora distrital de la ANH en Santa Cruz, Lesly Lanza.

La representante de la ANH Santa Cruz agregó que se está realizando un cronograma de abastecimiento del carburante y cantidad de volúmenes a entregar al agro.

Por su parte, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, aseguró que están garantizando el combustible para la cosecha y por ello se ha despachado el 100% de los litros, unos 27 millones, que se necesitan para la actividad agrícola.

“Estamos adicionando 500.000 litros extras. Las reuniones que hemos tenido (con el sector productivo) han servido para ponernos de acuerdo en mandar el 100% del combustible y adicionar estos litros extras”.

Bayer honra a tres jóvenes líderes en agro, con un premio que respalda los proyectos que diseñaron para ayudar a alimentar al mundo

 · Entre los proyectos ganadores se encuentra el del boliviano Bruno Ferreira, cuya iniciativa propone trabajar para solucionar los problemas de desperdicio de alimentos, desnutrición y pobreza campesina en Bolivia. Además, fueron distinguidos el trabajo de Emiliano Barbero de Argentina, que plantea el uso de  microalgas para eliminar la contaminación del agua y el de Chidinma Ezeh de Nigeria, que busca poner herramientas de producción de vegetales en manos de agricultores africanos. 

· Los ganadores son delegados de la Cumbre de Jóvenes por la Agricultura organizada por Bayer y la Universidad YAS, fueron seleccionados entre 100 preseleccionados y más de miles de 2000 postulantes.

· Los premiados recibirán una beca de 5.000 € para ejecutar sus proyectos de impacto

Tres jóvenes líderes, con una pasión por la agricultura global sostenible, han sido los ganadores de los premios Youth Ag Summit Thrive for Change (Prosperar por el cambio) de Bayer. Bruno Ferreira de Bolivia, Chidinma Ezeh de Nigeria y Emiliano Barbero de Argentina recibirán cada uno una beca de 5000 € para ayudar a poner en práctica sus ideas ganadoras del proyecto Thrive for Change. Desde septiembre de 2021 hasta marzo de 2022, los premiados desarrollaron sus planes de proyectos para marcar la diferencia en la lucha contra la inseguridad alimentaria y el cambio climático.

Los premios Thrive for Change culminan la 5.ª cumbre bienal de agricultura juvenil (YAS) y su incubadora de ideas, la Universidad YAS. En noviembre pasado, la cumbre global conectó virtualmente a 100 delegados de 45 países diferentes de todos los continentes, de 18 a 25 años, para aprender de los líderes de pensamiento global e intercambiar ideas para resolver algunos de los desafíos más apremiantes de nuestro planeta. Los delegados fueron seleccionados entre más de 2.000 postulantes. Luego, el programa universitario brindó a cada uno de estos jóvenes líderes capacitación adicional y tutoría sobre cómo preparar sus ideas de proyectos Thrive for Change para la implementación en el mundo real.

“Estos jóvenes llegaron a nuestro programa con la pasión necesaria para marcar una diferencia real al abordar los desafíos de seguridad alimentaria en sus comunidades y en todo el mundo”, dijo Rodrigo Santos, miembro de la Junta Directiva de Bayer AG y presidente de la División de Ciencias de Cultivos. “Se van ahora con planes tangibles para transformar la agricultura y mejorar la vida de millones”.

Entre los jóvenes participantes nominaron los proyectos ganadores para competir por los premios finales. Luego, un jurado de expertos en innovación y agricultura seleccionó a los tres ganadores principales. El proyecto Thrive for Change de Emiliano Barbero trabajará para mejorar uno de los elementos más esenciales en la vida: el agua.

“BluTech se trata de aprovechar las microalgas útiles para eliminar la contaminación por nutrientes en los cuerpos de agua que ponen en riesgo la vida de las personas”, dijo Barbero. “Cuando hacemos eso, estamos ayudando a mejorar la calidad del agua y, al mismo tiempo, produciendo más y mejores alimentos para alimentar a un planeta hambriento”.

“Las desigualdades de los agricultores, especialmente en África, emanan de una gran brecha de conocimiento en la agricultura de producción”, dijo Chidinma Ezeh, ganadora de Thrive for Change. "Mi premio se destinará a expandir mi proyecto, FarmCAS, para equipar a los agricultores con las herramientas necesarias y la capacitación en la producción de vegetales".

“Mi proyecto, Probá, es un proyecto filial del Banco de Alimentos de Bolivia”, compartió Bruno Ferreira. “Es una planta productiva de upcycling con triple impacto, al trabajar para solucionar los problemas de desperdicio de alimentos, desnutrición y pobreza campesina en Bolivia. No veo la hora de que comience a crear alimentos altamente nutritivos para quienes más lo necesitan.”

El programa de premios de este año contó con oradores que comparten la pasión de los delegados por marcar la diferencia para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Todos ellos compartieron sus ideas sobre qué acciones ayudarán a esta nueva generación de agentes de cambio a continuar creando un mundo más sustentable.

Además, los doce candidatos que fueron finalistas recibirán una computadora portátil o tableta para impulsar aún más su capacidad de crear proyectos de impacto que ayuden a construir un mundo con salud para todos y hambre para nadie.

Felipe, el asistente virtual de Alicorp para ayudar al agricultor desde su WhatsApp

 Los agricultores que trabajan junto a Alicorp, ahora tienen en la palma de su mano la respuesta a sus consultas más habituales; y además, pueden hacer el seguimiento de su cosecha y consultar los precios de la soya, entre otras funcionalidades. Felipe es el primer asistente virtual para agricultores y ha sido desarrollado por Alicorp Bolivia para brindar datos en línea y a través de Whatsapp, las 24 horas, todos los días de la semana.

Este chatbot fue creado por el área de Soluciones Agrícolas de Alicorp Bolivia, empresa agroindustrial y de consumo masivo líder en Bolivia y fabricante del emblemático aceite FINO, como parte del proyecto de Customer Centric (enfoque en el cliente) del área de Molienda, que está trabajando permanentemente en el desarrollo de ideas innovadoras para atender las necesidades de los productores. 

“Junto con la información adecuada y precisa, permite que los agricultores ahorren tiempo y esfuerzo, al no ser necesario que acudan a las oficinas de la compañía”, expresa el director comercial del negocio de Molienda, Diego Moreno, al destacar las ventajas de este asistente que brinda acceso a información en línea.

Para acceder a este servicio, el productor debe agregar el número 72130174 a su Whatsapp y enviar un mensaje; inmediatamente recibirá una respuesta y podrá comenzar a interactuar.

El Chatbot, Felipe, fue estrenado en septiembre de 2020 con cuatro funcionalidades: cotización de soya en el mercado internacional y local, el pronóstico del clima en diferentes zonas del departamento, el reporte de entregas de cada agricultor y el portafolio de insumos agrícolas, además de la ubicación de los almacenes donde pueden encontrarlos. 

Moreno destaca que, en los nueve meses de funcionamiento de este servicio, se han adicionado otras prestaciones como la información relacionada con la ubicación de silos y plantas de Alicorp Bolivia, lo que facilita la llegada de los choferes, el sistema de notificación de descarga de camiones, donde el agricultor puede recibir la confirmación de que su envío ha sido descargado y los detalles de la entrega. Además, los productores recibirán Noticias del Mercado nacional e internacional.

En el afán de facilitar la entrega de grano, a partir de junio, Felipe también incorporará los requisitos para vender grano a Alicorp Bolivia, estableciendo de manera sencilla los pasos para ser proveedor registrado.

Semillero de Futuro: 62 proyectos serán evaluados por el comité

 Semillero de Futuro es una iniciativa de responsabilidad social de Bayer que brinda oportunidades de desarrollo para proyectos de organizaciones sin fines de lucro que buscan contribuir en la alimentación y nutrición de las comunidades. 

A pesar de estar atravesando un año atípico y lleno de desafíos la primera etapa de la edición 2021 de Semilleros de Futuro ha finalizado. Se recibieron un total de 89 proyectos de los cuales corresponden 55 a Argentina, 7 a Bolivia, 10 a Chile, 6 a Paraguay y 11 a Uruguay. Ahora, 62 de ellos pasaron a una nueva etapa y serán revisados por el  comité evaluador.

Luego de una pre-selección junto al equipo de INICIA, organización sin fines de lucro que coordina el programa junto a Bayer, se estarán llevando ante el Comité Evaluador un total de 62 proyectos para el análisis  de los requisitos, bases y condiciones del programa.

El comité evaluador está conformado por líderes referentes de la compañía y profesionales externos relacionados a las temáticas de los proyectos. Ellos conforman un equipo interdisciplinario y equitativo representando a todos los países de Cono Sur:

Argentina: Christophe Dumont, Presidente y CEO de Bayer Cono Sur;

Marcela Lopez, Líder de la División Consumer Health para Bayer Cono Sur;

Juan Farinati, Líder de Operaciones Comerciales para Bayer Crop Science Cono Sur y

Silvio Schraier, Médico Especialista en Nutrición. 

 Bolivia: Edwing Arroyo, CFO de Bayer Bolivia y Clemencia Siles – Directora Nacional de Extend Comunicaciones Bolivia. 

Chile: Yuri Charme, Gerente de abastecimiento del negocio Vegetable Seeds para Bayer Latinoamérica y Marcela Bravo, Gerente General de Acción Empresas. 

Paraguay:Francisco Fracchia, Head of Corporate Affairs Crop Science Paraguay & Bolivia y Alfredo Molinas, Asesor y consultor agroambiental. 

Uruguay: Carolina Prandi, Country Commercial Lead Pharma para Uruguay, Paraguay & Bolivia y Lilian Diaz, Hematóloga y Médica Internista. 

A través de diferentes encuentros virtuales, los miembros del comité se reunirán durante el mes de junio y serán los responsables de evaluar todos los proyectos presentados y seleccionar cuáles van a ser las iniciativas beneficiadas en esta primera etapa. 

“Estoy muy orgulloso de ser parte, una vez más, del comité evaluador de uno de los programas más importantes para la región de Cono Sur. En los próximos días, comienzan las reuniones del Comité Evaluador de la primera etapa y quiero destacar el grupo interdisciplinario, equitativo y diverso que nos estará acompañando durante el proceso de evaluación y selección de los proyectos presentados por las organizaciones para seguir construyendo oportunidades de crecimiento e impacto positivo en la vida de tantas personas”, resaltó Christophe Dumont, Presidente y CEO de Bayer Cono Sur.

Bayer realizó capacitaciones en manejo de fungicidas

 Con el objetivo de mejorar el rendimiento de los cultivos de soya en el este y norte de Santa Cruz, el 11 y 18 de noviembre,  la empresa Bayer Boliviana Ltda. capacitó a agricultores de esas zonas sobre manejo de fungicidas. 

Ambas capacitaciones estuvieron a cargo del especialista en fitopatología del instituto Fitolab de Brasil, Dr. Eder Moreira. 

Más de 100 agricultores se capacitaron de manera virtual a través de la plataforma virtual ZOOM   y recibieron asesoría sobre el uso correcto de los diferentes activos a ser utilizados en  el control de la roya y en enfermedades de final de ciclo. 

En lo referente al manejo de enfermedades en el cultivo de soya, uno de los problemas más frecuentes es la resistencia de las enfermedades a los fungicidas; por eso Bayer rescató las experiencias y resultados de investigación tanto locales como de centros de experimentación de países como Brasil, quienes comparten la misma problemática.

Adicionalmente, la empresa mostró los beneficios de utilizar su línea de  fungicidas CRIPTON, CRIPTON X-PRO Y SPHERE MAX, en la que destacó que, para conservar estas tecnologías, es necesario acompañar las aplicaciones con productos multi sitios.   

Según Alexander Peraza, encargado de Field Marketing de Bayer Bolivia, para el control de roya, los fungicidas deben colocarse de forma preventiva, con un índice de área foliar que permita el mojado de todas las hojas, principalmente las del tercio inferior. “En la primera y segunda aplicación se deben colocar los productos más robustos y de mayor performance y en el caso de las enfermedades de final de ciclo deben hacerse aplicaciones tempranas (20 DDE) con productos de amplio espectro como el producto NATIVO”, resaltó. 

Como conclusión de las capacitaciones se manifestó la importancia de realizar un programa en fungicidas según la variedad, la zona y las condiciones ambientales. Además del control de enfermedades, la cobertura del suelo (rastrojo) que ayudará a reducir su diseminación  y el uso eficiente de productos que no tengan problemas de resistencia, en mezcla con productos multi sitios. 

Los asistentes a dichas capacitaciones manifestaron su satisfacción por la capacitación brindada y el conocimiento adquirido; además de agradecer por la capacidad de respuesta  a todas sus inquietudes.

Video Agroindustriales de Cochabamba nos dan malas noticias del Tropico Cochabambino

AGROSEM S.A. 20 años al servicio del agro cruceño

Este 2018 AGROSEM S.A. cumple 20 años al servicio del agro cruceño. Es por eso que junto a AURA Semillas y Fundacruz hemos puesto nuestro mayor esfuerzo para brindar al agricultor la más grande innovación genética de semilla de soya con una amplia variedad de características que se acoplan a distintas zonas productivas y cuyos altos rendimientos han sido comprobados por más de un centenar de productores.

Esta campaña de verano 18-19 pondremos a disposición de nuestros agricultores las siguientes variedades:

TMG-7363 RR

La TMG 7363 es una variedad precoz que tiene como principal característica la Reacción RB de tolerancia a la Roya Asiática, tiene un mecanismo de defensa automático que, cuando sale la pústula de la enfermedad la necrosa, lo cual hace reducir los costos de fungicidas. Nosotros estamos recomendando hacer una sola aplicación de fungicida en la zona este y en la zona norte hasta 2, de acuerdo a las presiones

En la zona norte todos los rendimientos han pasado las tres toneladas y en la zona de San Julián se ha llegado a las cuatro toneladas. Entonces es ideal para los productores que buscan ahorrar los costos de inversión. Es una tecnología que viene desde Brasil.

CANDELABRO RG

Es una de las variedades más rusticas que se ha generado para ambientes de suelo pesado, tiene una fácil implantación, buen desarrollo radicular, buena sanidad foliar y principalmente radicular lo que le permite tener mayores ventajas en suelos pesado y encharcamiento en verano e invierno con relación a las demás variedades en el mercado.

CANDELABRO RG suma múltiples beneficios en una sola variedad que se pueden simplificar en

Mayor profundidad de raíces
Mayor sanidad radicular y foliar
Porte alto hoja pequeña
Mayor respuesta en suelos pesados, invierno y verano
Sin problemas de fotoperiodo

ARTEMISA RG

De ciclo precoz, muy productivo en suelos intermedios y livianos e ideal para la zona Este.

ARTEMISA RG tiene ventajas como

Ciclo precoz
Buena sanidad radicular
Maduración uniforme
Buen Potencial de rendimiento en verano e invierno y mejor en siembras tardías de invierno.
Posee excelente ramificación con alta carga de vainas y entrenudos cortos.
Excelente calidad de semilla

ZAFIRO RG

Un material de crecimiento indeterminado de ciclo precoz, muy productivo en suelos intermedios y livianos ideal para la zona Este y Norte, con periodo juvenil largo y un llenado rápido del grano, un material que mantiene estabilidad productiva.

ZAFIRO RG tiene las siguientes ventajas:

Ciclo precoz
Buena sanidad radicular
Buena Sanidad foliar con enfermedades de fin de ciclo (MANCHA ANILLADA).
Tamaño de semilla uniforme
Buen Potencial de rendimiento en verano e invierno
Buena tolerancia a cambios climáticos adversos
Periodo juvenil largo y llenado de grano rápido

Unión Agronegocios lanza el pasto Cayman

Cayman es un pasto pensado para las sabanas húmedas de Sudamérica y en Bolivia llega como solución para zonas inundadizas del norte cruceño, así como también, las denominadas semialturas de Beni, departamento con vocación ganadera cuyo 85% de su territorio está compuesto por zonas propensas a inundaciones.


Esta semilla se la considera el mayor aporte tecnológico natural para la producción ganadera por su capacidad de tolerar áreas inundadizas como los bajíos benianos, crece en tiempo record y genera el doble de fibra natural para el ganado, más ahora que se apunta a la exportación de carne bovina.

Cayman llega de la mano de líder Unión Agronegocios y con el aval del grupo mexicano Papalotla, especialista en transferencia de tecnología forrajera y uno de los líderes en la producción de variedades de pastos mejorados a nivel mundial.

Este tipo de pasto posee una alta tolerancia a zonas con un promedio de anegamiento de entre 30 y 45 días y una lámina de agua que alcance hasta los 40 centímetros. Según Juan Carlos Gutiérrez, Jefe de la División Agrícola Ganadera de Unión Agronegocios, en dichas condiciones esta semilla híbrida se comporta y desarrolla muy bien. “Es un pasto noble y adaptable con excelente calidad forrajera. Es resistente a humedad e ideal para el uso de suelos con tendencia a encharcarse, de ahí su nombre”, explica el ejecutivo.

Asimismo, Cayman tiene la capacidad de germinar en tiempos más cortos que otros tipos de pastos, brindando al ganadero la oportunidad de efectuar el primer pastoreo a partir de los primeros cien días de su germinación. “Este aspecto es altamente rescatable, más si se compara con un pasto similar, como el Brachiaria Humidicola, que demora hasta seis meses o más en lograr un correcto establecimiento”, agrega Gutiérrez.

En la misma línea, Cayman tiene la capacidad de aportar un mayor volumen de alimento para el ganado. Efectuando la comparación, duplica la producción en relación al pasto humidícola y rinde anualmente entre 25 y 30 toneladas de materia seca por hectárea. En ese sentido, resulta ser un alimento agradable para el ganado, aportando un 18% de proteínas y un nivel de digestibilidad alto, entre el 65 y 70%.

Asimismo, permite un considerable ahorro en la extensión de terreno para alimentar a una madre con su ternero. De hecho, se requiere cinco veces menos uso de suelo que el exigido por otro tipo de pasto. Mientras en los bajíos benianos los ganaderos suelen emplear entre 5 y 7 hectáreas, con Cayman sólo se precisa 1 sola hectárea para el mismo propósito.

Sumado a ello, la mejor productividad por área de Cayman permite romper con la alta estacionalidad y bajos rendimientos de los pastos nativos. “Cayman es de tipo perenne, de ahí que lo consideramos una innovación para ambientes donde predominan las pasturas nativas, como la cañuela, que son de bajo aprovechamiento”, expresa Gutiérrez.

La semilla híbrida Cayman será presentada por Unión Agronegocios el 9 de octubre en el Salón Marayú, del Hotel Camino Real, en Santa Cruz; y el 10 de octubre en el Campo Ferial de la Asociación de Ganaderos de San Borja, Beni, en el marco del Día de la Productividad Ganadera. Ambos eventos contarán con la presencia del Grupo Papalotla de México, representado por Alejandro Bravo, director comercial de la firma para Sudamérica.



Características principales

• Más carne y leche por su calidad nutritiva

• Mayor carga animal por hectárea

• Tolerante a la sequía

• Resistente a enfermedades y plagas

• Resistencia a suelos encharcados

Bolivia aún lejos de alcanzar seguridad alimentaria

A pesar de la millonaria inversión que el Gobierno ejecutó en varios sectores productivos, Bolivia aún está impedida de garantizar la seguridad alimentaria para la población, en razón a los bajos rendimientos y la lentitud de los procesos de mejora continua.

Por ejemplo, el Programa Nacional de la Papa, los bajos niveles de productividad dificultan el autoabastecimiento, aunque existen avances en algunas regiones.

El año pasado el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras destinó más de 100 millones de bolivianos para apoyar cultivos en diversas zonas productoras, pero sin haber logrado plenamente las metas trazadas. Al respecto, Windsor Yuli Martínez, director Ejecutivo de Soberanía Alimentaria, una entidad pública descentralizada, dijo que se pretende mejorar la productividad de los cultivos con asistencia técnica y mejoramiento de riego, además del uso de semillas certificadas.

REMANENTE

En la presente gestión se ejecuta un remanente de 34 millones del mencionado programa en la instalación de sistemas de riego, así como en la dotación de semillas certificadas, entre otros.

Precisó que se incrementó 20 por ciento los rendimientos y el volumen obtenido por hectárea alcanzó dos toneladas. Señaló que el contrabando de tubérculos de Perú afecta directamente a los pequeños productores.

El agro crece un 4,96% y los productores piden mayor acceso a la biotecnología

Por sexto año consecutivo, el sector agropecuario, que genera el 30% de los empleos de Bolivia, registra cifras irregulares en crecimiento. Si bien los datos oficiales dicen que el valor bruto de la producción creció un 4,96%, la realidad es amarga, sostienen los hombres del campo. Desde el Gobierno no se obtuvo una postura. El ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico, está en China ultimando trámites para la exportación, según los comunicadores de ese despacho.

Para entender esta postura, solo basta revisar la totalidad de las cifras y cómo han evolucionado desde 2012 hasta la fecha. Este año la producción agrícola llegó a 13,6 millones de toneladas. Si se toma en cuenta este dato y se lo compara con el de 2017, existe un claro crecimiento, un 8,14% para ser precisos.

Empero, si la mirada se remonta a seis años atrás, la cifra de producción es similar (13,5 millones de toneladas). Los actores no hablan de crecimiento, sino de recuperación y hasta de crecimiento en algunos sectores.

“Solo hemos logrado recuperar la cantidad producida en años anteriores, pese a las potencialidades que tenemos para crecer”, lamentó ayer Freddy Suárez, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), ente que aglutina a todo el sector.

Suárez atribuyó el estancamiento a la falta de acceso a la biotecnología para utilizar semillas genéticamente modificadas, las regulaciones a las exportaciones del sector y los efectos del cambio climático.

El último factor escapa de las manos de autoridades y productores, pero los otros están en manos del Gobierno.

Pero pese a que las relaciones entre productores y Gobierno mejoraron, e incluso se formaron mesas de trabajo sobre seguridad jurídica, exportaciones, biotecnología e infraestructura, las mismas “no avanzan con la celeridad deseada”, según Suárez.

“En el tema de logística se habló de Puerto Busch, pero no hay nada todavía”, precisó.

Ganado en alza, lácteos caen

Ya hablando sobre el comportamiento de los diferentes eslabones de la cadena productiva, el informe de la CAO da cuenta de que el sector pecuario, en su conjunto, creció un 4,52%.

En esta línea, la ganadería reportó un crecimiento del 3,66% con relación a 2017. Sin embargo, desde la CAO observan que hay demora en los procesos para la exportación de carne a Asia.

Sin embargo, la actividad lechera se contrajo un 1,9%, llegando a obtener una producción de 442 millones de litros.

Klaus Frerking, presidente de la Federación de Productores de Leche (Fedeple), señaló que este revés se debió al tema climático, debido a que el sector soportó una sequía de cinco meses.

“Hasta el momento no hemos podido recuperar los niveles de producción. No contábamos con el forraje necesario para paliar esta situación”, sostuvo.

La zona más afectada fue la cuenca lechera del norte.

Al igual que Suárez, el titular de Fedeple indicó que se necesita de nuevas tecnologías para asegurar la provisión de alimento y forraje para los lecheros.

Si esto se da, Frerking aseguró que los lecheros pueden duplicar su actual producción.

Bajos precios en maíz

Para la Asociación de Productores de Maíz y Sorgo (Promasor), 2018 fue un año bueno en producción, pero malo en precios.

Por ejemplo, el rendimiento del maíz, considerando las campañas de invierno y verano, creció un 2%, llegando a una producción de 604.780 toneladas.

Este incremento se dio en la superficie de siembra de la campaña agrícola de verano de hasta un 24%. Sin embargo, el precio del quintal este año se cotizó entre Bs 38 y 65, por debajo de los Bs 46 y Bs 85 registrados el año pasado.

“Tuvimos menores ingresos que en 2017”, señaló Freddy García, titular de Promasor.

A este problema se suman el contrabando del grano y las devaluaciones monetarias de Brasil y Argentina, los mayores productores del grano en la región.

“Con esto ellos ganan competitividad y venden un maíz barato”, afirmó el dirigente.

El efecto etanol

Otro de los sectores que tuvo un crecimiento aceptable fue el cañero. La consolidación del proyecto del etanol hizo que los productores incorporaran 30.000 hectáreas adicionales.

Esto hizo que la producción se incremente un 12% por las altas expectativas que generó.

Mariano Aguilera, presidente del Ingenio Azucarero Guabirá, señaló que 2018 fue un año de recuperación luego de tres años con muchos contratiempos debido a los problemas del clima y el bajo rendimiento.

Aunque precisó que su factoría mermó su producción en 200.000 toneladas. “El etanol ayudó a recuperar, aunque hay demoras en los pagos que hace YPFB”, dijo.

La soya: un 2% menos

Con relación al grano de oro, desde la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) señalaron que la producción de soya llegará a 2.720.000 toneladas, un 8% más con relación a la gestión anterior, pero inferior en 2 %, comparado con el promedio de los últimos cinco años.

Para Anapo, la producción no recupera los niveles logrados en 2014, cuando se había obtenido una cantidad de 3.050.000 toneladas. Factores como las condiciones climáticas adversas disminuyeron el rendimiento.

Con relación a la producción total de granos, Richard Paz, presidente de Anapo, señaló que la producción total de estos granos ha sido de 4.495.000 toneladas, un 4% más con relación a la gestión 2017, pero representa una disminución del 10% respecto al año 2014. Así, el 2018 se va con sabor agridulce para el sector agroproductivo cruceño.

SENASAG - Habilitación de Línea (Grupo) de Productos con Nivel Riesgo Bajo de Larga Duración C1, C2, C3, B2 y B3 Correspondiente Al Registro Sanitario de Procesadoras de Alimentos, Cámaras Frigoríficas, Cámaras de Maduración de Productos Vegetales y Fraccionadoras Categoría Industrial

Última actualización: 27/6/2018
Información actualizada por: SENASAG - Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Este trámite depende de: INOCUIDAD ALIMENTARIA
Horarios de atención tramite: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30
Horarios de atención entidad: 8:30 - 12:30 - 14:30 - 18:30

Habilitar línea (grupo) de productos con nivel de riesgo bajo o de larga duración en el proceso de obtención de registro sanitario, como también habilitar una nueva línea (grupo) de productos cuando ya se tiene el registro sanitario vigente para procesadoras de alimentos, cámaras frigoríficas, cámaras de maduración de productos vegetales y fraccionadoras.

¿Qué requisitos se necesitan?

REQUISITOS PARA LA OBTENCION O RENOVACION DE REGISTRO SANITARIO DE EMPRESAS PROCESADORAS DEL RUBRO ALIMENTICIO Y HABILITACIÓN DE LINEA DE PRODUCTOS

La persona natural o jurídica que deseen obtener o renovar su certificado de “Registro Sanitario”, y habilitar línea de productos deberá aproximarse a la oficina respectiva de la Jefatura Distrital del SENASAG presentando un expediente que contenga los siguientes documentos:

1. Carta de solicitud (se recomienda utilizar el formato establecido).

2. Fotocopia del NIT.

3. Formulario de Solicitud y Formulario de relación de ingredientes y aditivos a utilizar debidamente llenado.

4. Carta o Certificado de Aprobación de Etiquetas según el formato vigente, si aplicase, por única vez la Carta de Revisión de etiquetas junto con el Formulario de Uso de Stock sobre las etiquetas observadas de los productos.

5. Flujograma de proceso por grupo de productos.

6. Croquis de distribución de ambientes de la planta, de acuerdo al formato establecido.

7. Croquis de ubicación de la planta, de acuerdo al formato establecido.

8. Memoria Descriptiva del proceso utilizado para el tratamiento del agua. (Solo para empresas dedicadas a la elaboración, transformación y/o embotellado de agua y bebidas).

9. Copia del Certificado de R.S. SENASAG vigente del proveedor del producto de origen nacional o de importación además de una carta o cualquier otro documento que acredite el aprovisionamiento de la materia prima o productos. (Solo para el caso de que la empresa procesadora fraccione algunos productos).

En casos excepcionales y dependiendo de la naturaleza y origen del producto (Productos locales de origen agrícola sin procesar) se aceptarán los resultados de los análisis fisicoquímicos y/o microbiológicos de las muestras correspondientes a estos productos a ser fraccionados, que serán tomadas por técnicos del SENASAG; al momento de la inspección, las cuales deberán ser previamente autorizadas por el Responsable del Área.

10. Copia del certificado Sanitario de Origen del producto a importar y/o los resultados de los análisis fisicoquímico y microbiológico del producto (s) a ser importado (s) emitidos por un laboratorio oficial si amerita en el caso de aditivos y auxiliares alimenticios deberá presentar también la ficha técnica de los productos a registrar, en la cual se debe especificar el uso previsto. (Solo para empresa procesadora que importe sus materias primas o insumos).

11. Copia de la documentación que acredite que la materia prima y la empresa cuentan con la certificación emitida por Organismo de Certificación (De tercera parte o a través de los Sistemas Participativos de Garantía) registrado ante el Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica del SENASAG, que respalde que los productos con tal denominación responden a ese sistema de producción. (Solo para empresas que elaboran productos bajo la denominación de ecológico, orgánico o biológico).

12. Copia de Certificado de registro Sanitario SENASAG del proveedor de materia prima (carne y alcohol respectivamente) y carta o cualquier otro documento que acredite el aprovisionamiento de la misma. (Solo para empresas procesadoras de cárnicos y derivados y/o de Bebidas Alcohólicas).

Los documentos deberán ser presentados en fólder Amarillo rotulado con el nombre de la empresa postulante, persona de contacto y el teléfono, en doble ejemplar.

Tasas Aplicables R.S. Área de Inocuidad Alimentaria

TASA ADMINISTRATIVA DE REGISTRO.- Según el anexo de la Ley 830, en el punto 1.2.Inocuidad Alimentaria, N° de servicio 1 se detalla “Registro sanitario de empresas: procesadoras de alimentos, cámaras frigoríficas, cámaras de maduración de productos vegetales y empresas fraccionadoras de alimentos y bebidas. (Evaluación documental, registro en sistema y emisión del certificado de registro: registro sanitario de empresas: procesadoras de alimentos, cámaras frigoríficas, cámaras de maduración de productos vegetales y empresas fraccionadoras de alimentos y bebidas:

N° Servicio 1.a “Categoría Industrial”

TASA DE HABILITACIÓN DE LINEA DE PRODUCTOS:

Según el anexo de la Ley 830, en el punto 1.2.Inocuidad Alimentaria, N° de servicio 4 se detalla:

C: Habilitación, inspección y fiscalización delínea (grupo) de productos con nivel riesgo bajo de larga duración C1, C2, C3,B2 Y B3 correspondiente al registro sanitario de procesadoras de alimentos,cámaras frigoríficas, cámaras de maduración de productos vegetales yfraccionadoras (cereales secos, harinas, almidones, miel, bebidas alcohólicas,edulcorantes, mermeladas, golosinas, confitados y otros)

N° Servicio 4.a “Categoría Industrial”

Por tanto el Pago de la Tasa por el servicio será:



MONTO TOTAL A CANCELAR =TASA ADMINISTRATIVA + (TASA HABILITACION DE LINEA * Nº DE LINEAS)



Es importante mencionar que la habilitación de Línea puede contener uno como varios productos, independientemente de la cantidad, la tasa es aplicable a la establecida por Línea.


REQUISITOS PARA HABILITACIÓN DE LINEA CUANDO SETIENE EL REGISTRO SANITARIO DE EMPRESAS PROCESADORAS DEL RUBRO ALIMENTICIO VIGENTE

La persona natural o jurídica que deseen habilitar una nueva línea de productos deberá aproximarse a la oficina respectiva de la Jefatura Distrital del SENASAG presentando un expediente que contenga los siguientes documentos:

1. Carta de solicitud (se recomienda utilizar el formato establecido).

2. Formulario de Solicitud y Formulario de relación de ingredientes y aditivos a utilizar debidamente llenado.

3. Carta o Certificado de Aprobación de Etiquetas según el formato vigente, si aplicase, por única vez la Carta de Revisión de etiquetas junto con el Formulario de Uso de Stock sobre las etiquetas observadas de los productos.

5. Flujograma de proceso por grupo de productos.

6. Croquis de distribución de ambientes de laplanta, de acuerdo al formato establecido. (Si aplica).

7. Croquis de ubicación de la planta, de acuerdo al formato establecido. (Si aplica)

8. Memoria Descriptiva del proceso utilizado para el tratamiento del agua. (Solo para empresas dedicadas a la elaboración, transformación y/o embotellado de agua y bebidas).

9. Copia del Certificado de R.S. SENASAG vigente del proveedor del producto de origen nacional o de importación además de una carta o cualquier otro documento que acredite el aprovisionamiento de la materia prima o productos. (Solo para el caso de que la empresa procesadora fraccione algunos productos).

En casos excepcionales y dependiendo de la naturaleza y origen del producto (Productos locales de origen agrícola sin procesar) se aceptaran los resultados de los análisis fisicoquímicos y/o microbiológicosde las muestras correspondientes a estos productos a ser fraccionados, que serán tomadas por técnicos del SENASAG; al momento de la inspección, las cuales deberán ser previamente autorizadas por el Responsable del Área.

10. Copia del certificado Sanitario de Origen del producto a importar y/o los resultados de los análisis fisicoquímico y microbiológico del producto (s) a ser importado (s) emitidos por un laboratorio oficial si amerita en el caso de aditivos y auxiliares alimenticios deberá presentar también la ficha técnica de los productos a registrar, en la cual se debe especificar el uso previsto. (Solo para empresa procesadora que importe sus materias primas o insumos).

11. Copia de la documentación que acredite que la materia prima y la empresa cuentan con la certificación emitida por Organismo de Certificación (De tercera parte o a través de los Sistemas Participativos de Garantía) registrado ante el Sistema Nacional de Control de la Producción Ecológica del SENASAG, que respalde que los productos con tal denominación responden a ese sistema de producción. (Solo para empresas que elaboran productos bajo la denominación de ecológico, orgánico o biológico).

12. Copia de Certificado de registro Sanitario SENASAG del proveedor de materia prima (carne y alcohol respectivamente) y carta o cualquier otro documento que acredite el aprovisionamiento de la misma. (Solo para empresas procesadoras de cárnicos y derivados y/o de Bebidas Alcohólicas).

Los documentos deberán ser presentados en fólder Amarillo rotulado con el nombre de la empresa postulante, persona de contacto y el teléfono, en doble ejemplar.

Tasas Aplicables R.S. Área de Inocuidad Alimentaria

TASA DE HABILITACIÓN DE LINEA DE PRODUCTOS:

Según el anexo de la Ley 830, en el punto 1.2. InocuidadAlimentaria, N° de servicio 4 se detalla:

C: Habilitación, inspección y fiscalización de línea (grupo) de productos con nivel riesgo bajo de larga duración C1, C2, C3,B2 Y B3 correspondiente al registro sanitario de procesadoras de alimentos, cámaras frigoríficas, cámaras de maduración de productos vegetales y fraccionadoras (cereales secos, harinas, almidones, miel, bebidas alcohólicas, edulcorantes, mermeladas, golosinas, confitados y otros)

N° Servicio 4.a “Categoría Industrial”

Por tanto el Pago de la Tasa por el servicio será:



MONTO TOTAL A CANCELAR =TASA HABILITACION DE LINEA * Nº DE LINEAS



Es importante mencionar que la habilitación de Línea puede contener uno como varios productos, independientemente de la cantidad, la tasa es aplicable a la establecida por Línea.

¿Cúanto cuesta el trámite?

Forma de pago: Depósito en cuenta

N° Cuenta Bancaria (Banco Unión): 1-1053094

Monto: 2849 BS

Por concepto de: EMISIÓN DEPOSITO BANCARIO

¿Cómo se realiza este trámite?

1. Recepción del expediente

2. Evaluación documental del expediente

3. Inspección de BPM y toma de muestra

4. Recepción de resultados de laboratorio o plan de adecuación

5. Elaboración de Informe técnico

6. Elaboración de Dictamen

7. Registro de datos en el sistema

8. Aprobación e Impresión de R.S.

¿Dónde puedo realizar el trámite?

Chuquisaca: Distrital Chuquisaca(Sucre)C/Ramón García Pizarro S/N. Entre Av.6 de Agosto y Av Juana Azurduy de P.
Teléfonos: 591-6450029
Cochabamba: Distrital Cochabamba(Cochabamba)C/Cincinato Prado, entre Marcela Quiroga y Antonio Quiroga
Teléfonos: 591-4365881 - 591-4365882 - 591-4263910 - 591-4365883
Oruro: Distrital Oruro(Oruro)Ubicada en la Calle "K"# 7 entre las calles"R" y "S" cerca al Mercado Evo M
Teléfonos: 591-5281585 - 2-5287717
Tarija: Distrital Tarija(Tarija)Calle Padilla Esquina Madrid
Teléfonos: 591-4-6647777 - 591-4-6643269
Santa Cruz: Distrital Santa Cruz(Santa Cruz) Av/Ejercito Nacional N° 141
Teléfonos: 591-3-3321523 - 591-3321787
La Paz: Distrital La Paz(La Paz) Zona Santa Bárbara Av. Simón Bolívar N° 1828
Teléfonos: 591-2-2229979 - 591-2229935
Beni: Distrital Beni(Trinidad)Calle Maria Luisa Viera Entre Av/José Natush y 9 de abril
Teléfonos: 591-34626421
Potosí: Distrital Potosí(Potosí)Zona Lechería(Nueva Terminal)/Calle Inonimada S/N Frente a la Escuela Kenny
Teléfonos: 591-2-26227572
Pando: Distrital Pando(Cobija)Ubicado a 7 Km de la Carretera Cobija, Porvenir entrada al Barrio 6 de Agosto
Teléfonos: 591-842-1528

Más información del trámite

Tiempo promedio para realizar el trámite: 25 dias
Marco Legal:

Ley 2061, Ley 830 y R.A. 143/2017

Información del trámite: http://senasag.gob.bo/resoluciones.html

Ejecutivo canaliza $us 100 millones de apoyo al agro

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras canaliza el financiamiento de $us 100 millones para acciones de apoyo a los productores a través del Proyecto de Alianzas Rurales II (PAR II).

Según un comunicado de la cartera estatal, los recursos fueron anunciados por el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Damián Dorado, en un acto realizado el jueves en el municipio de Mairana, del departamento de Santa Cruz.

El financiamiento, dijo la autoridad, será destinado a la ejecución de proyectos productivos con énfasis en riego.

Al respecto, el coordinador nacional del PAR II, Jhonny Delgadillo, manifestó que los recursos económicos provienen del Banco Mundial y serán destinados a trabajar en la resiliencia climática, inversiones de riego y el uso eficiente del agua; emprendimientos que aportarán a lograr las metas definidas en el Plan de Desarrollo Económico y Social (PDES).

“Con el financiamiento adicional, el PAR II prevé llegar, desde esta gestión a 2020, a los 339 municipios del país, tomando en cuenta que cada uno tiene matices regionales y ecológicos propios. Se espera beneficiar a más de 27 mil familias de pequeños productores, y de éstos, se estima que el 30% sean sólo mujeres”, detalló Delgadillo.

El PAR II financiará el 70% del costo del proyecto de los pequeños productores y el aporte del 30% será la contraparte de los beneficiarios. El apoyo estatal podría llegar a un máximo de Bs 21 mil por familia, sostiene el comunicado del Ministerio de Desarrollo Rural.

Innovación en sistema de riego y agricultura familiar en VIDAS 2018

Una visita de campo al Centro Experimental de Fundacruz, donde se realizará el evento de tecnología agrícola Vidas 2018, nos mostró las novedades en parcelas tanto en paquetes tecnológicos como innovaciones en sistemas de riego para la agricultura familiar.

Roberto Nakasato, gerente técnico de Fundacruz, quien dirigió el recorrido por el predio, mostró la innovación para productores en cultivos extensivos, agricultura familiar y la tecnología en riego “por ser la primera vez en Vidas se podrá demostrar cómo funciona el sistema de riego por goteo en más de 10 hectáreas, además de cultivos orientados a la agricultura familiar” señaló.
Por su parte, Danilo Vega, gerente propietario de la empresa especializada Consul Riego, mostró el uso eficiente del agua mediante el sistema de riego por aspersión o goteo, que puede hacer la diferencia en los campos y dejar de depender de la lluvia. Asimismo, esta nueva tecnología se adecua a los cultivos extensivos como ser soya, maíz y sorgo, y también es apto para la agricultura hortícola.
Danilo Vega, Gerente Propietario de la empresa Consul Riego, comentó que el enfoque de la participación en el evento es mostrar que por sistemas de riego y por goteo se puede hacer la diferencia en los campos y dejar de depender de la lluvia o de un sistema por aspersión, lo que también incide en el cuidado del agua. Esta tecnología del sistema de riego se adecua a los cultivos extensivos como ser soya, maíz y sorgo, y también es apto para la agricultura hortícola.
Posteriormente, se vieron avances de los cultivos hortícolas enfocados a la agricultura familiar en las parcelas del Instituto de Investigaciones Agrícolas “El Vallecito”, de la Universidad Gabriel René Moreno (U.A.G.R.M.) Victor Choque, su Director Ejecutivo subrayó “Productos de la canasta familiar como la yuca, camote, frejol pueden producirse sin requerir de espacios grandes como los cultivos extensivos pero con el cuidado necesario, que estaremos explicando en VIDAS 2018”.
Para el cierre la Fundación Desarrollo Agrícola Santa Cruz (Fundacruz), organizadora del Evento “Vidas”, también tienen parcelas de sus variedades: TMG 7363 que hasta el momento es la única en Bolivia resistente a la enfermedad de roya de la soya, y la TMG Caravana, que posee las características de rápido llenado de grano, buen peso y la buena sanidad, principalmente a enfermedades de fin de ciclo, ambas están en la etapa final de su maduración para ser mostradas en el evento de Agrotecnología.
VIDAS que se realizará en próximo 12 y 13 de octubre, contará con 300 expositores distribuidos en área de stand, parcelas demostrativas y dinámica de maquinaria, donde se darán cita los productores de todo el país: grandes, medianos y pequeños.
Además los micro productores de distintas zonas del departamento gozarán de la oportunidad de ser trasladarlos al Predio Ferial con la logística de VIDAS para quienes se tiene preparado un recorrido por el predio ferial donde podrán acceder a las últimas investigaciones y tecnología del sector, además de consultar cualquier curiosidad o duda que tengan a técnicos especialistas de distintas empresas participantes.

Crece la producción de cítricos en ocho regiones de Santa Cruz

No hay estadísticas precisas, porque no existe un censo al respecto, pero, según el presidente de la Asociación de Horticultores y Fruticultores (Ashofrut), Nué Morón, la producción de cítricos en el departamento de Santa Cruz crece anualmente y la extensión que se estima es de 25.000 hectáreas (ha) entre naranja, mandarina, limón, lima y pomelo.

Morón considera necesario realizar, el próximo año, “o en cuanto se den las condiciones”, un censo específico de las plantaciones de cítricos en esta región, que se caracteriza por sus tierras fértiles, sobre todo en los sectores bañados por los ríos Piraí, Grande, Ichilo, Yapacaní y otras pequeñas corrientes.

Las zonas productoras de cítricos en Santa Cruz son: El Torno, La Guardia, Porongo, Yapacaní, San Carlos, Buena Vista, San Julián y Santa Fe

No todos los productores de cítricos están afiliados a Ashofrut. Son 32 asociaciones, cada una con más de 100 familias, las que están registradas en la institución, de las cuales el 80% son fruticultores pequeños, con una o dos hectáreas. El 20% restante está constituido por medianos productores, que tienen entre 70 y 100 ha.

Según datos de Ashofrut, el costo para producir una hectárea de cítricos es de aproximadamente Bs 15.000. En la extensión de las 25.000 ha que están sembradas se calcula que hay alrededor de 9,8 millones de plantas que, de acuerdo a su edad cada una produce hasta 2.000 unidades por año.

La venta, sobre todo de naranjas y mandarinas, cuando comienza la época de cosecha (entre abril y junio), es Bs 35 por 100 unidades, que va subiendo hasta Bs 40 el 100 cuando va pasando la temporada.

Capital del cítrico

El Torno, cuarta sección municipal de la provincia Andrés Ibáñez, ostenta el sobrenombre de ‘capital del cítrico’.

Y hay razones para ello. Su topografía ondulada y húmeda, ubicada a 32 kilómetros al oeste de la capital departamental, cuenta con una plantación aproximada de 5.200 ha de naranja, mandarina, toronja, limón, lima y kinoto, y tiene más de 700 hectáreas de frutales en etapa de crecimiento.

El kinoto es un pequeño fruto ovalado de color anaranjado y de sabor ácido, al que también se llama naranja enana. Esta fruta abunda en El Torno.

Procesadora

Desde hace más de un lustro que los productores de El Torno vienen gestionando, mediante Ashofrut, la instalación de una planta industrializadora de cítricos. Han elevado solicitudes de financiamiento al Gobierno y recibieron la promesa de que este proyecto podría materializarse el próximo año.

“Con esa pequeña agroindustria se podrá obtener valores agregados que permitirá extraer una variedad de productos derivados. En el mismo orden se le solicitó a la Gobernación la instalación de una planta despulpadora de achachairú en Terebinto”, mencionó el titular de Ashofrut.

Agro y YPFB analizarán precios internos de urea

El presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Freddy Suárez, y autoridades de la estatal petrolera evaluarán los precios de la urea en el mercado interno.

Como se conoce, mediante un acuerdo suscrito con YPFB, la organización agroindustrial se comprometió a comercializar el fertilizante en el mercado interno.

El problema radicaría en que los precios de YPFB son más caros en el país en comparación al producto importado.

CONVENIOS

En octubre de 2017, en Montero departamento de Santa Cruz, se suscribió tres convenios comerciales para la compra - venta de 14.000 toneladas métricas (TM) de urea granulada entre YPFB y tres instituciones del sector agroindustrial a un precio de $us 335 la tonelada métrica puesto en planta para volúmenes mayores.

En la ocasión participó del acto el presidente Evo Morales y en su discurso el primer mandatario dijo que la bolsa de 50 kilogramos, que con anterioridad costaba al productor Bs 220, ahora en Bulo Bulo el precio será Bs 134. “La tonelada costaba 550 dólares, ahora le va a costar en Bulo Bulo 335 dólares”, precisó en esa oportunidad.

Sin embargo, unas semanas después de la firma, los empresarios agroindustriales observaron que el precio era mayor al que se exportaba a Brasil, y mucho más respecto de la cotización internacional, y por ello solicitaron una reunión con YPFB para negociar el precio.

PLANTA

El diálogo quedó diferido debido a los problemas que tuvo la planta de urea y amoniaco, a unos meses de ingresar en funcionamiento, y por ello se postergó el encuentro, pero ahora Suárez informó que solicitarán una audiencia al presidente de YPFB para abordar el tema.

PRECIOS

De acuerdo con el mercado internacional, el precio de la tonelada métrica varió en promedio 219 dólares, de diciembre de 2016 a diciembre de 2017, y según el experto en hidrocarburos, Saúl Escalera, el valor que se cotiza actualmente es 250 dólares la tonelada métrica.

Opinó que YPFB debería vender a los productores nacionales en menor precio con el fin de apoyar a la producción de alimentos, es decir en 250 dólares la tonelada métrica, y no a un mayor precio.

Plataforma Agroecológica cuestionó maíz transgénico

La Plataforma Agroecológica en un pronunciamiento esta semana, se opuso a la producción de maíz transgénico en Bolivia. ¿Cuál es el verdadero interés que existe por introducir maíz transgénico? ¿Queremos seguir el ejemplo de México? Se preguntó en el documento.

La entidad privada, explicó que México producía hace 15 años 54 millones de toneladas de maíz para el consumo interno. “Con la introducción del maíz transgénico ha reducido su producción a 34 millones y ahora está comprando más de 20 millones de toneladas de maíz. Eso se llama pérdida de la seguridad y soberanía alimentaria y pérdida de la soberanía científica”, declaró.

¿Por qué a pesar de las presiones y propaganda de las corporaciones que promueven semillas transgénicas, solo hay 26 países que siembran transgénicos de los 194 que existen en el planeta?. El documento expuso que Bolivia está entre los 11 países más ricos en mega biodiversidad del planeta.

Introducen tecnología moderna en la agroindustria de Chuquisaca

Productores locales optimizan sus recursos para encarar dos grandes desafíos mundiales: el crecimiento demográfico y el cambio climático. Así se pudo constatar en la “Feria de Transferencia de Innovaciones Tecnológicas Agrícolas” realizada entre el 28 y 29 de septiembre en el Centro de Investigación e Innovación en Ciencias Agrarias Villa Carmen (Yotala).

La vida actual, junto con el crecimiento demográfico y el cambio climático, obliga a los productores agrícolas locales a mejorar su producción y modernizarse para estar a la par de otros países utilizando tecnología moderna de la agroindustria. De esta manera, ahorran agua, tiempo y trabajo, además de optimizar espacios y evitar pérdidas.

Las ferias constituyen medios eficaces para acercar la ciencia y la práctica a los agricultores. Con ese fin, el pasado 28 y 29 de septiembre la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad San Francisco Xavier desarrolló la “Feria de Transferencia de Innovaciones Tecnológicas Agrícolas”, en el Centro de Investigación e Innovación en Ciencias Agrarias Villa Carmen (CIICA-VC).

La organización estuvo a cargo de esa unidad facultativa, del Instituto de Desarrollo Integral de la Facultad de Tecnología, las facultades de Contaduría Pública y Ciencias Financieras, el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal y la Alcaldía de Yotala, con el apoyo económico de la GIZ Programa de Desarrollo Sostenible.

Dos desafíos

De acuerdo con la explicación ofrecida a CAPITALES por el responsable de Investigación del CIICA-VC, Juan Pablo Álvarez, la feria donde expertos realizaron exposiciones magistrales, visitas a stands y demostraciones responde a dos desafíos fundamentales en Chuquisaca: Conservar y mantener los recursos genéticos, tanto in situ como ex situ, principalmente de los valles; y desarrollar la investigación aplicada, para fortalecer el crecimiento de la productividad agropecuaria.

En este caso, vinculado a la inversión en bienes públicos esenciales como la infraestructura rural, la investigación y desarrollo (I+D), la extensión agropecuaria y el desarrollo de estándares para su cumplimiento en el sector, “felizmente el CIICA-VC ayuda a cumplir ese propósito”, sostiene el entrevistado.

Según Álvarez, los trabajos de investigación e innovación están encaminados para producir manteniendo el nivel de insumos (tierra, mano de obra, fertilizante, maquinaria, ganado), con el fin de no degradar los suelos y no ampliar la frontera agrícola; consiguientemente, no deforestar los bosques.

“Nuestro deseo es que las actividades de investigación e innovación respondan a las necesidades básicas y que los agricultores adopten las soluciones encontradas, desde luego mejorando la eficacia de la producción y hacer frente al cambio climático de manera adecuada”, agrega él.

En la feria se socializó de manera práctica entre los agricultores las tecnologías, innovaciones e investigaciones para la producción de hortofrutícola considerando los enfoques de género, cambio climático, agronegocios, producción ecológica, uso sostenible de suelos y agua. A continuación detallamos algunas de esas experiencias.

Innovaciones agrícolas

Jaime Rivera, productor independiente del municipio de Zudáñez, trabaja con innovaciones de tecnología para la producción de plantines usando el sistema de bandejas individuales. Explica a CAPITALES que con este sistema se consiguen productos de buena calidad, se evitan problemas de estrés en el momento del trasplante y se agiliza el tiempo de producción.

Con el sistema tradicional se hacía el trasplante “a raíz desnuda” y se cosechaba en tres o cuatro meses, pero usando las bandejas se puede cosechar la lechuga en 25 días y la coliflor o el brócoli en 70 días.

Esta innovación, que desde hace dos años se aplica en Zudáñez, es una modificación de los modelos utilizados en Argentina o Europa hace mucho tiempo. En Zudáñez hay una plantinera que desarrolla la GIZ junto con el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF). Allí tienen una parcela experimental donde innovan y difunden tecnología.

Ese sistema va acompañado con una nueva técnica de producción en camellones altos. Por ejemplo, en el caso de la producción de cebolla, normalmente un agricultor logra una densidad de 250 y 300 mil plantas por hectárea, pero con la innovación se consigue 1 millón de plantas y se triplican los rendimientos.

Rivera explica que la producción tradicional de hortalizas al aire libre demanda mucha agua, afronta problemas de invasión de hierbas y contagio de enfermedades, pero el uso del mulch plástico para hortalizas —otra innovación— permite el mantenimiento de la humedad y evita el contacto con el suelo y la contaminación con otros patógenos.

“Mediante la siembra tradicional, del 100% de la semilla que se usa un 70% se pierde, pero con el uso de la tecnología (una máquina de fierro que cuesta Bs 250) se obtiene hasta un 90% de efectividad en la germinación de la semilla, además se realizan surcos perfectos donde solo se debe depositar la semilla en la mitad de tiempo”, detalla Rivera.

Para trasplantar plantines (depositar plántulas de hortalizas en terreno definitivo) en 1 hectárea, el agricultor necesita cinco días, pero usando el cañón de trasplante se hace en un día, la planta no se estresa, no muere ni requiere de todo un proceso para recuperarse.

Otra innovación es la sembradora de zanahoria, cebolla y remolacha. En la máquina se deposita la semilla y se empuja, en la parte delantera está la surcadora que abre el surco, enseguida cae por ahí la semilla, se tapa con tierra y sin pensar se siembran tres filas con una buena densidad y distribución de semilla. Ese trabajo se realiza en dos o tres días pero con la máquina, en una hora.

Si hay una buena producción el mayor beneficiario, con productos sanos, es el consumidor. Parece haber llegado el tiempo de cambiar el concepto de que vivir en el campo y ser agricultor es sinónimo de sufrimiento, pobreza y necesidad.

También se están introduciendo las “mochilas fumigadoras”, que antes se bombeaban para su funcionamiento pero ahora solo se necesita apretar un botón. Su costo es asequible y demanda un menor tiempo de trabajo.

Sistema de hidroponía

Fritz Hammel, del Centro de Innovación Agrotecnológica La Barranca, que depende de la Carrera de Agronomía Técnico Superior, explicó que están trabajando con cultivos de frutilla y lechuga usando el sistema de hidroponía (cultivo en agua sin la utilización de ningún tipo de sustrato que aporte nutrientes a la planta) de flujo de película vertical.

“Con el sistema de hidroponía se ocupa menos espacio, se obtienen frutos sanos —porque no están en contacto con el suelo— y de mejor calidad en sabor y dulzor. Con el riego normal se pierde agua por infiltración, evaporación y por consumo de la planta, pero con el sistema de hidroponía se ahorra un 50% de agua”, asegura.

Según Hammel, los productos limpios tienen que ser más caros respecto a los producidos en forma convencional y la gente tiene que acostumbrarse a ello.

Riego

Grover Pereira, representante de la empresa Todo Riego, fundada en Tarija y ahora con presencia en Sucre, demostró a los productores por qué se debe cambiar el riego tradicional por inundación o “corrido”, como también le llaman, por los sistemas de riego por goteo o por aspersión.

“Somos importadores a nivel nacional de dos líneas Dripsa de la Argentina que cuenta con material fabricado con tecnología americana e importamos productos de ADRISA de España, con accesorios de riego como filtros, llaves y plomería. El lema que maneja nuestra empresa es la economía del agua”, sostiene.

Pereira explicó que están dando precios más bajos por la compra de los insumos para los dos sistemas no tradicionales de riego. Tienen cintas y manguera desde 750 micrones hasta 1.100 micrones, y también cuentan con diferentes tipos de accesorios como conectores y gomas para armar un sistema completo.

“El goteo se utiliza en cualquier tipo de cultivo. pero se recomienda para plantas frutales porque tiene un vida útil de hasta diez años. La cinta es recomendable para la producción de tomate pero para el durazno, la manzana o la vid se debe usar la manguera de 1.1 micrones”, aconseja él.

El precio por el sistema de riego por goteo es más elevado, ya que tiene más accesorios. En el riego por aspersión el precio se reduce en un 50%.

El riego por goteo alcanza un 95% de efectividad, uniformidad y mejoramiento de producción, debido a que se pueden mandar fertilizantes y agua al mismo tiempo y en la misma cantidad a todas las plantas.

Respecto al riego por aspersión, la efectividad del mejoramiento de producción es del 85% en tanto que con el sistema tradicional de riego corrido se gasta mucho mano de obra. “Con la misma cantidad de agua que se usa con el riego tradicional para una hectárea se pueden regar hasta tres hectáreas con el sistema de riego por goteo”, aclara Pereira.

Cambio climático

En la feria también se mostraron novedades tecnológicas especiales para que la horticultura y la fruticultura puedan encarar los fenómenos climatológicos que ocurren por el cambio climático.

“La fruticultura es uno de los rubros con mayor riesgo de sufrir daños debido al cambio climático que provoca heladas, escasez de agua o intensas granizadas que pueden diezmar o acabar con toda la producción de frutales como ocurrió aquí en 2015 (la huerta modelo del instituto)” explica el director del Instituto de Desarrollo Rural Integral, Ramiro Villalpando.

Una novedad es la malla antigranizo, que se coloca bien tensada encima de los árboles para que cuando caigan los granos de granizo, reboten y no se acumulen dentro de la malla. El periodo con mayor riesgo de caída de granizada es entre noviembre y enero.

Junto con la malla usan un sistema de riego por goteo a través del uso de una manguera que tiene dos goteros por cada árbol, la misma que suministra solo el agua necesaria. En cambio el sistema de riego tradicional demanda una gran cantidad de agua, de la que mucha se pierde por evaporación, infiltración y perforación.

Villalpando anunció que pronto utilizarán una manta térmica de protección contra las heladas y temperaturas extremas, que en Yotala llegaron a los 5 grados bajo cero.

“La malla antigranizo y el sistema de riego por goteo tienen un costo de 175 mil bolivianos y una vida útil de al menos diez años; los expertos garantizan que el productor cubre ese costo con la producción del primer año. Como Universidad nos toca reactivar la actividad frutícola en el municipio de Yotala. A través de este modelo replicamos nuestras experiencias con el resto de las plantaciones de frutales”, señala.

Espacio de interacción

Así, se generó un espacio de interacción entre los sectores empresariales, financieros, agrícolas y de comercialización, posibilitando además un proceso de fortalecimiento de los complejos productivos y mejores condiciones de viabilidad y sostenibilidad.

Planta de Urea y Amoniaco Bolivia ampliará 2.5 millones de hectáreas en superficie cultivable

• A junio, el precio internacional de urea se movía en una banda de 179 a 188 dólares la tonelada métrica, por debajo del precio piso para transacciones mundiales • No se tiene contrato en firme para la exportación, pero varios países de la región estarían interesados en comprar el producto granulado que se utiliza como fertilizante en los cultivos agrícolas

Con la inversión de $us 953 millones, la planta petroquímica de Urea y Amoniaco, a ser inaugurada mañana por el presidente Evo Morales, permitirá al país la ampliación del área de cultivo de 2.5 millones de hectáreas (h) a 17 millones de hectáreas. Asimismo, incrementará hasta el 42% la productividad en los cultivos de cereales, según proyecciones del ministro de Hidrocarburos, Luis Alberto Sánchez.

DECLARACIÓN

“La urea tiene gran poder para incrementar la productividad agrícola, promover el desarrollo de las regiones y contribuir a la seguridad alimentaria; todo lo cual mejoraría la economía del agricultor boliviano”, sostuvo.

“Otro de sus beneficios importantes es la generación de mayores divisas para Bolivia, lo que mejorará la redistribución, mediante la exportación de fertilizantes a los mercados externos. Además, Bolivia va a dejar de importar cerca de 30.000 toneladas de urea, que es el consumo interno del fertilizante”, señaló un informe oficial.

PRECIOS

El precio internacional de la urea, en junio, se movía en una banda de 179,84 a 188,67 dólares la tonelada métrica, según el portal indexmundi, o sea por debajo de los $us 200, que algunos analistas consideran como precio piso para las transacciones mundiales.

Analista bolivianos señalaron que la planta tendría un costo de producción de $us 204 la tonelada métrica, lo que estaría por encima de los precios reportados por el referido portal .

Casi al finalizar la gestión 2016, los precios internacionales de la urea granulada comenzaron a recuperarse, a partir de una desaceleración de las ventas externas chinas del fertilizante (la nación asiática es el principal exportador mundial del producto), informó el portal argentino, valorsoja.com.

LOCALIZACIÓN

El ministro Sánchez señaló que la ubicación de la planta de fertilizantes es estratégica para su comercialización. “Ha sido cuestionada la ubicación de la planta en Bulo Bulo, en Cochabamba, por tanto distante de las fronteras de exportación.

De ahí que en Mato Grosso, eventualmente nuestros futuros compradores, ven la ubicación como una fortaleza porque estamos a un día, un día y medio entre la planta y el centro de consumo, frente a nuestra competencia que está a 45 días, 60 días desde china, Rusia”.

MERCADO

“El Estado de Mato Grosso es el que jala la economía de Brasil. Es un gran productor de soya, maíz, girasol, y otros, Sólo este Estado consume casi 1.500 millones toneladas de urea y la capacidad máxima de producción de la planta de Bulo Bulo va a estar en 600.000 toneladas. Prácticamente, todo la producción excedentaria estaría destinada a la exportación.

“Han mostrado también interés de compra Paraguay, Perú y Argentina”, aseguró, a tiempo de enfatizar que “el primer mercado es el boliviano”.

INAUGURACIÓN OFICIAL

El Ministro de Hidrocarburos confirmó que la planta petroquímica de Urea y Amoniaco será inaugurada mañana jueves por el presidente Evo Morales. El ministro aseveró que “en los próximos días entrará en operaciones el proyecto más importante de la historia de Bolivia, que es el salto cualitativo que dará el país, de ser productor de gas a darle un valor agregado a nuestro gas, lo que es la industrialización”.

Por falta de exportaciones más de 12 mil viajes de camiones se redujeron

Según datos de la Cámara de Exportadores y Logística de Santa Cruz Cadex, alrededor de 12.135 camiones de carga pesada dejaron de mover exportaciones de productos nacionales no tradicionales, debido a diversos factores como la caída de la producción agrícola durante la gestión 2016 y debido a la caída de los volúmenes y por permisos para cupos de exportación según los agropecuarios.

Edilberto Osinaga, Gerente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), al referirse a esta situación sostuvo que hace más de 5 años que la superficie cultivada no crece y a eso se suma un factor climático que hace que falte carga de exportación. Los productores aseguraron que el mercado interno solamente demanda unas 800 mil toneladas de grano de soya y que su abastecimiento está plenamente garantizado.

Durante el primer semestre del 2017, comparado con el mismo periodo del 2016, la caída es de 412 mil toneladas. De acuerdo a la distribución de la carga por modalidad de transporte, un 60% fue transportada por carretera de enero a junio de 2017, alrededor de 1,1 millones de toneladas en productos fueron transportados por este modo; siendo el total transportado en el primer semestre del año 1,9 millones de toneladas. Esto equivale a un promedio de 12.135 viajes de camión que no se realizaron en el primer semestre del 2017, según la Cadex.

Asímismo, los datos reportan que 5.187 viajes de camiones rebajaron o en el sector agroindustrial en el primer semestre.

Marcelo Pantoja, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo Anapo, en ocasión del conflicto suscitado por los transportistas, por la baja en su actividad se comprometió a trabajar de forma conjunta y solicitar al Gobierno que se solucionen los problemas coyunturales que está atravesando el sector.

Destacó que “el transporte internacional se encuentra afectado, ya que existe una reducción sustancial en la carga de soya para transportar a los puertos o mercados de exportación. Sin embargo, también demuestra el efecto multiplicador que tiene el sector soyero con otros actores de la cadena productiva y que si los productores no podemos producir también otros sectores se verán afectados”.

Pantoja explicó que en la campaña de invierno 2016, hubo una disminución de 230 mil toneladas y luego, en la campaña de verano 2016-2017, de 500 mil toneladas menos respecto al verano anterior, lo cual incidió en esta situación. Aclaró que las 730 mil toneladas menos de grano producidos en ambas campañas, representan para el sector de transporte internacional una disminución aproximada de carga de 27 mil viajes y una pérdida de 73 millones de dólares.

Marcelo Cruz, presidente de la Asociación del Transporte Internacional Asociatrin, dijo que no hay carga para transportar y esto hace que se afecte a la economía de los choferes, “el principal punto que queremos que el Estado nos ayude a resolver, es la falta de carga para movilizar nuestros camiones, principalmente la ruta de exportación y que es no pueden seguir en espera de carga y que es una “es una situación de mendigaje en las industrias oleaginosas”, sostuvo.

Los transportistas se unen al pedido de las diferentes instituciones como Anapo, Cadex, y la CAO y que se deben resolver los problemas de fondo, como el ampliar la frontera agrícola, liberar las exportaciones, mejorar los niveles de productividad a través de la biotecnología y que no debe haber una banda de precios en los productos en el mercado nacional e internacional.

Rafael Rivas, Gerente de la Cadex en relación al problema sostuvo que “es importante revertir esta situación mediante mejoras en la producción, principalmente del sector agrícola y agroindustrial facilitando las exportaciones, promoviendo mayor producción, como por la ampliación de la frontera agrícola, el uso de tecnología que incremente rendimientos y genere más carga para el transporte interno y externo; y así se y se pueda revertirse esa situación de caída de los volúmenes transportados.

Entretanto, el Presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente CAO, Fredy Suarez, afirmó que es peligroso que se estanque la producción agropecuaria y los permisos de exportación sean un obstáculo para perder mercados en el exterior, por cuanto se cubre la demanda interna y este año subió la producción en comparación de la gestión 2016.

Agro está en capacidad de producir alcohol etílico

El gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez, apoyó la posibilidad de producir en el país alcohol etílico (anhidro), para mejorar la calidad de la gasolina y diversificar la matriz energética.

“Es una sintonía por una energía alternativa y renovable entre el Gobierno nacional y el sector agroindustrial, a partir de la firma del Memorándum de Entendimiento suscrito el 24 de agosto de 2017”, sostuvo el directivo empresarial.

El etanol anhidro al constituirse en alcohol etílico se caracteriza por tener muy bajo contenido de agua y ser compatible para mezclar con gasolinas, en cualquier proporción para producir un combustible oxigenado con mejores características que el corriente.

BARRERAS OFICIALES

Sin embargo, èl ingenio Guabirá, de Santa Cruz, pidió a las autoridades del Gobierno, a mediados de julio, para que pueda exportar a Colombia 10 millones de litros de alcohol que estaban dispuestos para esa operación, según dijo el vicepresidente del directorio, Ivar Velarde, pero no recibieron ni siquiera una respuesta.

El ministro de Desarrollo Productivo, Eugenio Rojas, sostuvo entonces que la prioridad del sector era primeramente abastecer de azúcar al mercado interno.

INVERSIONES

“No podía haber una mejor noticia, en momentos en que el crecimiento de la economía se desacelera, que se proyecte una inversión por cerca de 1.500 millones de dólares en los próximos años, con la posibilidad de dejar de importar gasolina e incluso exportar los excedentes que deriven de su progresiva sustitución”, indicó.

INICIATIVA

Destacó que lo novedoso de la propuesta que hace una década lanzaron, la Cámara de Industria y Comercio (Cainco) de Santa Cruz y el IBCE es que la producción tendría efectos ambiental y socialmente sostenibles, por lo que el beneficio para el usuario sería el rendimiento de la gasolina y una menor emisión de gases de efecto invernadero.

Rodríguez valoró la suscripción del memorando como una de las mejores noticias que se le puede dar al país, no solo por los grandes beneficios socioeconómicos y ambientales que implicará el uso del alcohol anhidro, como aditivo para la gasolina, sino por la inversión aproximada de 1.500 millones de dólares en los próximos años, para duplicar en diez años el área cultivada de caña hasta 330.000 hectáreas de las 145.000 que suman al presente, así como la realización de mejoras de infraestructura en la agroindustria, para producir etanol y mezclarlo con la gasolina, hasta en un 25% en una década.

EMPLEO

Entre los beneficios sociales para la población destacó la creación de más de 12.000 empleos directos –y decenas de miles de empleos indirectos– la dinamización de la economía, la captación de recursos para el Estado, el mayor rendimiento de la gasolina y mejor funcionamiento de los motores y prolongación de la vida útil de los vehículos, todo ello, con energía alternativa y renovable, expuso ayer.

IMPACTO ECONÓMICO

Uno de los beneficios adicionales estriba en la posible sustitución de la importación de gasolina, que en los últimos diez años significó para el país un gasto de 1.500 millones de dólares

Bolivia tiene 30 millones de hectáreas para la producción agropecuaria, y se utiliza actualmente menos de la quinta parte

Se cuenta con gran potencial para utilizar el factor tierra y de este modo luchar contra la pobreza

Con el memorando suscrito se abre más posibilidades de garantizar la materia prima para un producto básico entre los bolivianos -el azúcar- cuyo consumo en el mercado interno bordea los 9 millones de quintales, además de la producción de al menos un millón de quintales en reservas

Según cálculos realizados por CAINCO, con la producción de alcohol anhidro, se espera que el impacto en el PIB sea 0,2% en promedio, se incremente el producto agrícola en 4% y el manufacturero en 2%, sobre la base de la garantía del azúcar suficiente para el mercado interno.

La mezcla y el combustible resultante es de mayor octanaje y producirá un mejor rendimiento beneficiando de manera directa al consumidor, además de que la combustión será más limpia y menos contaminante, con lo que Bolivia reducirá la cantidad de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), aportando así al cuidado del medioambiente.

Fuente: IBCE Santa Cruz