Irupana Quiere hacer un café ecológico

Un "nescafe" yungeño boliviano, pero ecológico y de mayor calidad, es un interesante proyecto productivo que lleva adelante la Alcaldía de Irupana, del departamento de La Paz, en alianza con la empresa campesina Corporación Agropecuaria Campesina Regional Irupana (CORACA Irupana) y con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Alternativo (FONADAL).

La localidad de Irupana se caracteriza por la producción cafetalera y en esta gestión la comuna pretende implementar una planta de industrialización para la implementación del café soluble, para convertirlo en un producto instantáneo con características similares al conocido nescafe, pero hecho en los yungas de granos ecológicos y manteniendo en su industrialización normas de calidad de un producto orgánico / Enlared