La Alcaldía de Huari relievó ayer la producción de más de ocho toneladas de manzana en ese municipio de la provincia Sebastián Pagador de Oruro.
“La producción orgánica de la manzana criolla y manzana mejorada se ha incrementado de manera considerable”, dijo el técnico edil Eustaquio Vizalla.
Indicó que la producción de manzanas se ha constituido en una de las principales actividades para muchas familias de los ayllus de Mallcoca, Sullca, Huallca, Chahuara, Cochoca, San Pedro de Condo, Lucumpaya y Yucasa.
Añadió que también se elaboran productos derivados, como mermeladas, dulces, comida para bebé, macitas, guarapo y jugo de manzana.
“En Huari existen árboles de manzano con más de 100 años de edad con un rendimiento de entre 15 a 17 quintales por año”, apuntó.
En ese contexto, el municipio de Huari anunció la V Feria de la Manzana a efectuarse el 23 de abril en la avenida Cívica de la ciudad de Oruro.
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