Con el pedido de establecer un programa o una política a nivel nacional para apoyar el desarrollo y crecimiento del sector viticultor, se lanzó ayer la convocatoria para la participación en la XXX Vendimia Chapaca 2015 en el municipio de Uriondo.
En la conferencia de prensa que brindó el Comité Interinstitucional de la Vendimia Chapaca – Encuentro El Arte y El Vino, el presidente del Concejo Municipal, Elvio Gutiérrez, y el alcalde del Gobierno edil, José Manuel Rodríguez, dieron la bienvenida a los representantes de los productores de uva y brindaron su apoyo material y moral para que el evento sea un éxito.
Fiesta de la cosecha
La vendimia es la fiesta de la cosecha de la uva para la elaboración del vino, es una celebración típica del Valle Central que por primera vez se realizó en 1985 con el propósito de mostrar e incentivar la principal actividad productiva de la región y dar a conocer sus potencialidades y vocación vitivinícola.
A su turno, el presidente de la Federación Departamental de Viticultores (Fedavit), José Cuellar, luego de saludar a las autoridades presentes, destacó la coordinación entre las autoridades gubernativas, ediles y los productores para la realización de este evento y que reflejará el camino que se tomará buscando un mayor desarrollo.
“Hemos trabajado arduamente para que este evento nuevamente refleje el trabajo de las autoridades y lo que nosotros los productores vamos a hacer de aquí en adelante. En esta oportunidad se va a presentar un programa para que la vendimia 2015 no sea un evento más, un espectáculo más, sino que debe reflejar el pedido de una política departamental para que el sector de los viticultores pueda desarrollarse”, apuntó.
Demandó que esta celebración de la vendimia sea la oportunidad para mostrar a las autoridades de Gobierno -que serán invitadas- que en el tema de la viticultura departamental y nacional, “estamos un poco estancados”.
“Tenemos previsto invitar al Ministro de Desarrollo Productivo, a los viceministros, invitar al Presidente para que pueda venir a este evento. Los viticultores no debemos estar aislados solamente en Tarija sino que la viticultura se refleje a nivel nacional. En Bolivia los productores no podemos despegar y ese es el desafío para las autoridades”, subrayó.
Por su parte, el ejecutivo Seccional, Freddy Ortega, recordó que para llevar adelante la Vendimia Chapaca 2015 se trabajó de manera activa con asociaciones, cooperativas y representaciones de las diferentes comunidades y organizaciones de viticultores y que en su dependencia existen proyectos para “apoyar de forma directa a nuestros productores”.
Participación
Según la convocatoria, están llamados a participar del evento todas las comunidades, asociaciones, productores de uva, grupos organizados cooperativas, productores individuales y bodegueros artesanales e industriales del departamento y del país.
Cada uno de ellos deberá presentar como mínimo ocho cajas, cada una de ellas de 18 kilos, de uva o más para la venta, y es un requisito indispensable para la inscripción, calificación y premiación.
La XXX versión de la Vendimia se llevará a cabo el domingo 15 de marzo en el Valle de la Concepción. Se otorgarán incentivos a los mejores racimos, mejores stands y a la reina del evento.
Algunas disposiciones para el día del evento
Los participantes deberán estar presentes con sus productos y materiales para el armado de sus puestos a las 09.00 del día de la Vendimia, el 15 de marzo.
Ese día queda terminantemente prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de edad como ser vinos, chicha, cerveza u otros.
Queda terminantemente prohibido el ingreso y movilización de automóviles en la zona de exposición a partir delas 09.00 hasta que finalice el acontecimiento.
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