Nuez y soja, bajas en colesterol

Las personas con una dieta rica en alimentos que reducen el colesterol, como frutos secos, soja, aguacate, aceite de oliva y avena, vieron disminuir más su colesterol que aquéllas con una dieta baja en grasas, según un estudio realizado en Canadá. Después de seis meses, el análisis mostró que las personas experimentaron una caída del 13% de lipoproteínas de baja densidad (LDL, o colesterol “malo”), según infobae.com.