martes, 14 de junio de 2011

FAO sugiere uso de semillas certificadas en la agricultura

Elisa Panadés, representante residente de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en ingles), sugirió ayer el uso de semillas certificadas para elevar el rendimiento de la producción agrícola y consolidar la seguridad alimentaria.

Panadés señaló que para elevar los rendimientos en la producción agrícola se necesita que “las semillas sean probadas, estudiadas y certificadas”.

El Proyecto de Ley de Revolución Productiva Comunitaria Agropecuaria da un impulso a la investigación y mejoramiento de semillas con el fin de elevar el rendimiento de los cultivos agrícolas.

El viceministro de Desarrollo Rural y Agrario, Víctor Hugo Vásquez, precisó que el programa de investigación, a cargo del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), cuenta con un presupuesto de 52 millones de dólares.

El parágrafo primero del artículo 15 del proyecto de ley señala que “se facilitará el acceso a recursos genéticos con fines productivos y de investigación, para consolidar la seguridad con soberanía alimentaria, siempre y cuando su uso se enmarque en las políticas de protección y defensa de recursos genéticos naturales del país”.

En opinión del diputado Adrián Oliva, del opositor Plan Progreso para Bolivia Convergencia Nacional (PPB-CN), el uso de recursos genéticos es básicamente la apertura del país a productos transgénicos. “Todo producto que es genéticamente modificado es un producto transgénico, lo podemos llamar de la forma que queramos”, dijo Oliva en entrevista con radio Erbol.

En réplica, Vásquez indicó que con el INIAF se realizó el mejoramiento de varias semillas y se lanzaron al mercado la zanahoria del altiplano, la cebolla globosa y la papa Marcela, con las cuales se está elevando el rendimiento de los cultivos agrícolas. “Estamos trabajando en otros productos sin necesidad de recurrir a lo transgénico”, indicó.

En la actualidad sólo la producción de soya tiene autorización para usar semillas transgénicas.

Según datos proporcionados por el viceministro Vásquez, el 80 por ciento de la producción de soya es transgénica y el restante 20 por ciento tradicional.

OPINÓN DE LA FAO

Para la FAO, el uso de semillas transgénicas debe ser debidamente controlado, previa realización de pruebas para evitar daños a la salud. La FAO “no está totalmente en contra, pero debe ser controlado, que no se utilicen cosas que no estén probadas que pueden ser perjudiciales para la salud”, indicó la representante del organismo.

De acuerdo con datos de Panadés, algunos productos transgénicos provocaron problemas alérgicos en algunas poblaciones.

Al respecto, el viceministro Vásquez señaló que con la aplicación de la Ley de Revolución Productiva (en proceso de aprobación) se impedirá el ingreso de semillas transgénicas al país, e incluso planteó que los productos elaborados con este método lleven una etiqueta que los identifique.

“Creemos que es conveniente que coloquen una etiqueta, como hacen con las cajetillas de los cigarrillos. Se debe identificar los transgénicos”, indicó.

Tarija Alcalde intenta mejorar vida de niños zafreros

Mejorar las condiciones de vida en la que viven zafreros de las comunidades, con programas sociales, es la actividad iniciada ayer por la municipalidad bermejeña, destinada esta vez a 579 niños que viven en las regiones zafreras, de las cuales 150 trabajan en esta labor, en condiciones de vida malas, expuesto al intenso sol y a las picaduras de los zancudos. A diez kilómetros de la ciudad de Bermejo se encuentra la comunidad de Naranjitos, en la cual en algunas viviendas habitan dos familias. El trabajo inicia a las cinco de la madrugada y culmina hasta las seis de la tarde, al calor del sol, la picadura de los mosquitos y los polvos levantados por los vehículos en la carretera. “Estamos todo el día cortando la caña, para que se la lleve el camión, el trabajo es esforzado porque hay mosquitos que te pican y el calor que a uno lo quema, cuando ya es las cinco de la tarde ya comienza a ocultarse el sol, pero a veces continuamos hasta las ocho de la noche”, relató el zafrero Saúl Sánchez.
El País visitó esta región, donde pudo observar que hay viviendas en las que habitan los zafreros, algunas componen dos a tres familias, con un pozo de agua, en algunas casas sus cocinas están al aire libre.
En cuanto a la existencia de niños en los campamentos zafreros, la responsable del centro Centir, Eivin Ruiz, dijo que existen 579 niños, de los cuales 150 trabajan en la zafra, necesidad ante la que el alcalde de Bermejo, Marcelo Gareca, inauguró la rehabilitación de cuatros centros Centir, y se prevé la habilitación de otros dos.

Programas de bien social
El alcalde anunció varios programas en el aspecto social. “Vamos a darles capacitaciones a todos los niños que están en los campamentos, también vamos iniciar pronto con la dotación de desayuno para los niños de 0 a 6 años, todo esto con el esfuerzo interinstitucional, con las autoridades, para el bien social” dijo.
Este centro está ubicado en el fortín Campero, del que su responsable, capitán Oscar Lazcano, expresó su conformidad. “Nos sentimos muy felices al iniciar la inauguración del centro, en el que hicimos arreglos, listos para atender estos niños y evitar que sigan trabajando”, dijo.
En Bermejo existen cien campamentos zafreros, donde están instalados cuatro centros como este, actualmente se coordina con los zafreros para abrir otros dos similares.
Gareca dijo que la inversión municipal ahora estará dirigida a la parte social. “Basta de pensar en obras de cemento no más, pensemos en obras sociales que no se ven pero se sienten cuando hay mejores condiciones de vida.”, adelantó.

Entrega de computadoras
El alcalde hizo la entrega de 27 computadoras en la unidad educativa 25 de Mayo, que ya tenía destinada una sala para ello pero que no estaba completa, hasta ayer.

Centro de Personas
con Discapacidad
En el aniversario 18 del Centro de Personas con Discapacidad San Antonio, Gareca anunció que se realizará el arreglo de su infraestructura.

Programa Sonríe Bermejo
Con la entrega de cien prótesis dentales, del Programa sonríe Bermejo, Gareca participó en la dotación de dentaduras a personas de la tercera edad, quienes agradecieron al alcalde por si interés en los más necesitados.

Producción agropecuaria disminuye por falta de políticas de desarrollo

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La falta de políticas de desarrollo agropecuario provocó la disminución de la producción agropecuaria, dando a entender que no se realizan proyectos o investigaciones en torno a la seguridad alimentaria.

El director del Centro Experimental Agropecuario (CEA) Condoriri, Jesús Cárdenas, explicó que de acuerdo a los cuadros estadísticos, consultados por el catedrático, el rendimiento de los cultivos en algunos casos fue decreciendo, en otros se mantiene, esto quiere decir que no se está trabajando efectivamente en la producción primaria.

"Tenemos que crear estrategias y políticas para que se pueda prevenir la inseguridad alimentaria en el país, primero deberíamos hablar de este tema antes que seguridad alimentaria, porque estamos viviendo en una época terrible, cualquier momento el azúcar sube de precio o desaparece del mercado local", manifestó Cárdenas.

En el caso de la papa es más preocupante, explicó el director de Condoriri, puesto que se nota a simple vista el consumo de grandes cantidades de este alimento, pero no se incrementa la producción.

"Si se revisa el rendimiento de producción de la papa, ésta no sobrepasa de las 4.5 toneladas por hectárea en el altiplano, pese que Bolivia puede producir más de 6 toneladas por hectárea, si se compara la producción con países vecinos como Chile y Perú la producción es más de 10 toneladas por hectárea, y en Europa sobrepasan las 20 toneladas", afirmó.

"Esto nos preocupa y creemos que es tiempo de debatir entre la universidad, Gobernación y productores en torno al desarrollo de la actividad agropecuaria, deberíamos trabajar más en el tema de suelos y aguas", dijo Cárdenas.

El director de Condoriri, explicó que la tierra se está degradando, "para el campesino, el suelo está cansado", y el productor tiene que resolver los problemas que se presentan con las sequías e inundaciones.

Se deben generar proyectos de investigación para prever este tipo de desastres naturales y plantear soluciones. La degradación de suelos, captación, conservación y aprovechamiento de aguas son temas de mucha importancia, puesto que son el pilar fundamental para el desarrollo agropecuario.

Asimismo, consideró que se debe priorizar en la producción de camélidos, quinua, bovinos, de leche, ovinos, forrajes, praderas nativas y todo lo que se refiere a suelos y aguas y agro industria.

Las autoridades sólo piensan en obras, olvidándose de la base fundamental que es la producción primaria agropecuaria, creemos que la universidad está llamada a debatir estos temas con el concurso de profesionales de talla nacional e internacional, reflexionó Cárdenas.

lunes, 13 de junio de 2011

Las plantas también necesitan abrigo

Durante la estación más fría del año, es indispensable tomar precauciones que evitarán que el jardín de la casa sufra las consecuencias del clima gélido.

El agrónomo Samuel Rosales Ágreda señala que con el frío, las plantas y árboles necesitan menos agua y abono que en otras temporadas.

Algunas especies como las verduras y hortalizas requieren “abrigo”; se las debe cubrir con plástico (sin que las toque), papel o paja en las raíces para evitar que se congelen.

Los daños que provoca el frío en las plantas ocasionan mala absorción de agua, grietas en los troncos, problemas en los brotes tiernos, hojas secas.

“Las plantas requieren de un especial y minucioso cuidado durante el invierno, sólo así podemos asegurar su retoño en primavera. Pero también existen especies más resistentes y otras que florecen en invierno.

Utilizar fertilizantes ricos en potasio durante el invierno, permite que las plantas broten en primavera.

“A las verduras, hortalizas y plantas ornamentales (flores) se las debe envolver con papel, formando un túnel sobre ellas”, explica Rosales.

RIEGO. Cuando haya que regar las plantas se debe elegir las horas más cálidas (no exponerlas al sol) y evitar mojar las hojas.

Si se pronostican heladas (zonas muy elevadas) es mejor no regarlas, explica el agrónomo.

MACETAS. Rosales Ágreda recomienda proteger las raíces de las plantas, ya sea del jardín o de las macetas, con material aislante como tela o plástico de burbujas.

“Si no se cuenta con estos elementos, se puede meter las macetas en otras más grandes y rellenar el hueco con paja u hojas secas”, resalta. Otra forma de proteger las plantas de maceta es colocándolas en zonas elevadas y apartadas de lugares hundidos donde normalmente se producen heladas porque el aire se queda embolsado y no puede circular.

Para evitar que se agrieten los troncos de los árboles se los debe cubrir con pintura blanca (no metálica).

col ornamental

Es una planta de jardín muy resistente y de ésta temporada, pues el frío incrementa la coloración de sus hojas.

Pernettia

Soporta temperaturas de hasta -20°C. Además, puede plantar: laurel, sauce, ciprés o hiedra.

tulipán

Es una flor bastante cara que florece una sola vez al año, en invierno y algunas semanas. La planta debe estar en semisombra y siempre húmeda.

corrientes

Las plantas de interior están más protegidas en invierno, pero no se las debe exponer al aire acondicionado porque seca sus hojas, y ubicarlas en zonas ventiladas donde no exista corriente de aire.

disminuir riego

En invierno hay que alargar los riegos. Es conveniente regar con agua tibia, y no fría como sale del grifo.

tropicales

Toda planta tropical, necesita calor y humedad. Para esto, es conveniente pulverizar las hojas para contrarrestar la sequedad del aire o la calefacción.

riego

Regar bien los árboles y arbustos en otoño es ideal para que en invierno cuenten con la humedad suficiente. Esta temporada no necesitan mucha agua.

protección

Se lo puede proteger el tronco con pintura blanca (no metálica) y la raíz con paja. Se debe plantar un arbusto, de preferencia, cercano a muros de madera o piedra.

Bermejo podrá vender el excedente de caña

El Gobierno autorizó la exportación de hasta 60.000 toneladas (t) de excedente de caña de azúcar de Bermejo, por la incapacidad de procesar el producto en la región, y anunció que se reunirá este mes con los ingenios y cañeros para tratar la suspensión a las restricciones del producto. Aunque éstas siguen vigentes, el Decreto 0893, aprobado el 1 de junio, autorizó “de manera excepcional” la venta del producto.

El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, informó a La Razón que “a fin de mes” el Gobierno, los cinco ingenios del país y los productores de caña se reunirán para definir si se levantan las restricciones a las exportaciones de azúcar.

Al emitir la norma, el Gobierno aseguró que se levantarían las prohibiciones si la producción de caña de este año aseguraba el consumo del mercado interno —aproximadamente 8 millones de quintales (qq)—, la constitución de una reserva de 1,5 millones de qq y la generación de excedentes.

“Se prevé un excedente de 2 millones de quintales (qq) de azúcar, pero los empresarios y productores nos aseguraron que va a haber mucho más”, manifestó Vásquez.

Sobre el caso de Bermejo, se argumenta en la norma que de no permitirse la venta al exterior del excedente, se “iría en desmedro de la economía de los productores de caña de dicha región”.

Ahora se trabaja en la licitación de obras para la construcción del ingenio de San Buenaventura (norte de La Paz), con una capacidad inicial de molienda de 2,16 millones de toneladas de caña al año.

El trigo fue expuesto en Pocona

La localidad de Yuraq Molino en el municipio de Pocona, el fin de semana se realizó la Tercera Feria y Simposio Nacional del Trigo.

Los productores y organizaciones que se dedican al cultivo de trigo mostraron el potencial que tiene Pocona para producir a gran escala este cereal.

Se conoce que más de 500 hectáreas de terreno están dedicadas a la siembra de trigo en Pocona.

Considerando que es una zona buena para ese cultivo, los agricultores producen entre 500 y mil toneladas por año.

Sin embargo, esa cifra podría mejorar si las autoridades mejoran la infraestructura de riego y los caminos.

Una de las conclusiones del simposio es que harán las gestiones para que se instale un gran centro de investigación del trigo en Yuraq Molino y fortalecer la vocación productiva de este municipio.

Feria del trigo tuvo éxito en Cochabamba

La Tercera Feria y Simposio Nacional del Trigo se realizó el sábado 11 y domingo 12 de junio en la localidad de Yuraq Molino, a dos horas y media de Cochabamba, con la decisión de fortalecer la vocación productiva de trigo en el municipio de Pocona

Productores y organizaciones que se dedican al cultivo de trigo exhibieron el potencial que tiene Pocona para producir a gran escala el cereal.

En la oportunidad, se informó que alrededor de 500 hectáreas están plenamente habilitadas para la siembra de trigo, de donde se cosecha entre 500 y 1.000 toneladas por año, lo cual puede mejorar si se encaran políticas más decididas de apoyo al sector, sobre todo en el campo de riego e infraestructura caminera.

En ese marco, el directorio encargado de organizar la Tercera Feria y Simposio Nacional del Trigo emitió una declaración en la que entre sus principales puntos hizo conocer que se harán las gestiones para que se instale un gran centro de investigación del trigo en Yuraq Molino, para fortalecer la vocación productiva de este municipio.

Yuraq Molino es un pintoresco rincón cochabambino, que durante el fin de semana se convirtió en un lugar de encuentro, no sólo de los que producen trigo, sino también de los que gustan consumir los derivados de este cereal.

La oferta varió desde pan, empanadas, lamapaganas, rosquetes, tostado, refrescos, hasta deliciosos platos como el lluspichi, jarwi uchú, p’iri y chicha echa a base de trigo.

La Gobernación, como actor activo de la realización de esta Feria, lleva adelante el Proyecto Trigo, con una inversión de más de cinco millones de bolivianos hasta 2014, con la finalidad de lograr el mejoramiento genético de este cereal, y de esa manera hacerlo más resistente a la sequía y enfermedades propias de este cultivo.