Anapo: en Bolivia se vende el aceite más barato

Paura Rodríguez Leytón

Soya: siete sectores en la cuerda floja

El litro de aceite boliviano registra el precio más bajo en comparación con los costos de este producto en Chile, Perú, Brasil, Ecuador, Argentina y Paraguay. En Bolivia, el litro cuesta Bs 14,50, y en otros países de Sudamérica oscila entre Bs 16 y 20.
Esta información fue brindada por la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), que desmiente las versiones gubernamentales de que el “aceite boliviano está más caro que en otros países de la región”, señalando que sólo tratan de justificar la promulgación del decreto 29480 que prohíbe la exportación de aceite de soya y girasol.
Según un recuento de datos que tomó como fuentes los medios de prensa de los países vecinos e información de los supermercados, Anapo constató que solamente en Venezuela el precio del aceite es más bajo que en nuestro país, porque está subsidiado por el Estado.
La determinación de suspender las exportaciones de oleaginosas mantiene en tensión a los productores y exportadores, aunque a partir de este viernes cesaron las medidas de presión contra el Gobierno ante una posible militarización.
Los sectores productivos que en una primera instancia determinaron bloquear los recintos aduaneros y las fronteras exigiendo la anulación del referido decreto, levantaron sus medidas, arguyendo que tienen el objetivo de rearticular las movilizaciones.
Por su parte, la Cámara Boliviana de Transporte Nacional e Internacional planteó al Gobierno suspender por 60 días la medida restrictiva de exportación de aceite y durante ese periodo dialogar en busca de soluciones, según reportó la agencia ABI.
El dirigente Enrique Martínez explicó que su planteamiento aún no tuvo una respuesta. Por lo tanto continúa en pie el anuncio de paralizar las actividades a partir de mañana con el bloqueo de rutas fronterizas con Chile, Argentina y Perú.
La Cámara Boliviana de Transporte Nacional e Internacional está conformada por 560 empresas, que con la medida gubernamental quedaron prácticamente paralizadas, ya que su actividad principal es el transporte de productos hacia los países fronterizos.
Asimismo, la convocatoria para una gran marcha de protesta contra la prohibición de exportación de aceites comestibles de soya y girasol recibió el respaldo de la Asociación de Empresarios del Parque Industrial (AEPI), que mediante una circular de apoyo al sector productivo solicitó a las gerencias de las industrias planificar la producción del próximo miércoles 2 de abril con un horario especial para asistir a la movilización.
Los miembros de AEPI se concentrarán en el Hipermaxi Paraguá a las 16:00.
Por otro lado, el gerente de la Cámara de Exportadores de Santa Cruz, Oswaldo Barriga, aseguró que pese a la actitud pacífica de los sectores productivos, no existe ninguna señal de acercamiento del Gobierno para propiciar el diálogo.
Sostuvo que el Gobierno está desinformando sobre el problema a la población de occidente y este hecho provoca enfrentamientos. Por otro lado, señaló que en los próximos meses la tendencia de los precios de la oleaginosas será descendente, sin embargo, esto responde al mercado internacional.
Con la vigencia de los decretos que prohíben la exportación de productos, la cadena agroproductiva dejó de facturar $us 30 millones.

Productores, cosechadores, vendedores de insumos, acopiadores y transportistas son algunos de los sectores que forman parte de la cadena productiva de

Nueve sectores productivos y de servicios, más los 110.000 empleos directos e indirectos que éstos generan, dependen de la cadena productiva de las oleaginosas, cuyos protagonistas están en conflicto con el Poder Ejecutivo por la suspensión temporal de las exportaciones de aceites de soya y girasol decretada hace dos semanas.

El objetivo de la medida gubernamental es forzar a una rebaja del precio del aceite a nivel interno. La disposición generó el rechazo inmediato no sólo de los productores de aceite, sino también de otros rubros componentes de la cadena productiva de las oleaginosas.

Pero, al margen del debate entre el Gobierno y el sector productor, ¿quiénes son los actores involucrados en una industria que contribuye con el 6% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional?

Según información brindada por Rolando Zabala, gerente general de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), esta cadena productiva está conformada por nueve sectores.

Además de los productores de soya y girasol, están los proveedores de insumos y maquinaria para el sector. En la cadena también se incluye la mano de obra para producción en el campo y la gente que trabaja en los centros de acopio de los granos.

Un quinto eslabón son las industrias procesadoras y exportadoras de productos. Luego, están el sector encargado de transportar las cosechas a los silos y las personas que trabaja en las plantas acondicionadoras de semillas.

Completan la cadena productiva el sector de transporte para la exportación de los granos y sus derivados —esto se realiza por carreteras, tren y barcazas— y el rubro encargado de la comercialización y servicios de ventas al exterior.

De ellos, los sectores que más empleos generan son la producción en el campo, con 46.000 fuentes de trabajo, el transporte a los centros de acopio (25.000) y el rubro productor, conformado por 14.000 agricultores de toda escala.

Otros sectores, como el bancario, las microfinancieras y las entidades privadas y públicas de apoyo a los productores se suman a los actores de la cadena en el cluster de las oleaginosas.

La participación de los granos en las ventas al exterior registradas el año pasado representó el 10% del total exportado.

Los productos oleaginosos y sus derivados ocuparon el tercer lugar en exportaciones, después de los hidrocarburos y los minerales.

Rolando Zabala precisa que el 88% de la oferta exportable del sector tuvo como destino la Comunidad Andina de Naciones (CAN). Por otra parte, agrega que la inversión realizada por los productores de soya y girasol durante el 2007 superó los $us 700 millones.

El gerente de Anapo indica que durante la gestión pasada, la producción de soya llegó a 1,6 millones de toneladas métricas (TM) y la de girasol fue de 318.850 TM.

El Gobierno afirma que con la suspensión de la exportación de aceites se afecta sólo al 15% de las ventas al exterior de oleaginosas y sus derivados. Sin embargo, el sector productor sostiene que toda la cadena productiva se ve afectada.

Zabala explica que la producción de aceite es resultado de la extracción del 20% de una tonelada de soya o girasol. Agrega que del mismo volumen sale un 75% de torta y harina y el 5% restante es cascarilla y desperdicio. “Si las industrias no pueden exportar aceite, no lo van a producir. Y si no lo producen, tampoco podrán elaborar harina y torta”, concluye.

700
millones de dólares
invirtieron los productores nacionales de oleaginosas durante la gestión pasada.

Combustibles verdes hacen encarecer el grano

En los dos últimos años, tres factores ligados todos con la producción de biocombustibles han sido los causantes de la subida de los precios de la soya, la torta y del aceite de este grano.

Oswaldo Barriga, gerente general de la Cámara Departamental de Exportadores de Santa Cruz (Cadex), explica que una de las causas para el incremento de precios de ambos derivados de la soya es la reducción de las existencias mundiales, por la disminución de áreas sembradas en EEUU y Europa. Estas superficies han sido sustituidas por maíz para la producción de etanol, uno de los combustibles verdes conocidos además del biodiesel.

Un segundo factor es la presión que ejerce en el precio la creciente demanda de China y Europa para el consumo interno y para la producción de biodiesel.

La tendencia al alza del precio del petróleo ha incidido en el comportamiento de diversas áreas económicas, y la producción de oleaginosas no es la excepción.

Éste es el tercer factor mencionado por Barriga, que indica que el costo del barril de crudo (que ha superado los $us 100) hace que la producción de biodiesel o etanol sea tan rentable como la petróleo.

Glosario

Cluster • Es una agrupación de empresas complementarias e interconectadas, que actúan en cierta actividad productiva. Es más amplio que una cadena productiva al incluir, por ejemplo, a entidades de apoyo y clientes.

Soyeros perderán antes de vender al Ejecutivo

Ante el anuncio del Gobierno de comprar más volúmenes de soya de los productores, éstos anunciaron que no venderán el grano al Gobierno para la elaboración de aceite porque es un muy mal negociador y prefieren que el producto se “pudra” antes de comercializarlo con Emapa.

El gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Álvaro Rodríguez, informó que desde la próxima semana empezará el Gobierno a comprar soya a los productores cruceños.

La cantidad será de 120 mil toneladas producto destinado para la producción de aceite que será vendido a 8.50 bolivianos el litro.

Al respecto, el dirigente de la Federación Departamental de Cooperativas Agropecuarias, Tito Choque, rechazó este anuncio y reiteró que no venderán el grano al Gobierno porque ya se tiene la experiencia anterior de haber realizado transacciones bajo el Programa del Tratado de Comercio de los Pueblos y la Alternativa Bolivariana para los Pueblos de América (TCP–Alba).

En dicho convenio continúan las deudas pendientes con los agricultores a quienes se les canceló el dinero de la venta después de seis meses de entregado el producto y en algunos casos hasta ahora no se les ha terminado de pagar el saldo.

Choque afirmó que los agricultores necesitan recuperar su dinero en el momento de la venta para garantizar la siembra del producto en la siguiente campaña. El no contar con el dinero compromete los estados financieros porque se retrasan en el pago de sus créditos.

Además, el dirigente de los productores soyeros indicó que el Gobierno no paga el precio establecido en el mercado internacional. “Ellos (el Gobierno) nos pagarán a lo mucho 250 dólares la tonelada cuando en el mercado internacional o los mismos empresarios del país nos compran en 400 dólares”.

En tanto, el Gerente de Emapa, dijo que el Gobierno está dispuesto a comprar el grano a los soyeros para que éstos no sean “víctimas de los chantajes de los empresarios aceiteros”.

Según Rodríguez la capacidad de Emapa para la recolección de soya es de 120 mil toneladas, cantidad que será destinada para la producción de aceite.

“Tenemos ya los centros de almacenamiento”, indicó Rodríguez y agregó que hasta la próxima semana se trabajará en los mecanismos para la compra del grano, su recolección y acopio.

Cadena soyera paralizada; prevén reactivar ventas

Siete sectores definirán medidas en un congreso extraordinario

A seis días del veto a la exportación de aceites de soya y girasol, todos sus eslabones de la cadena agroindustrial oleaginosa (productores, acopiadores, aceiteras, proveedores de insumos agropecuarios, jornaleros y el transporte pesado) están paralizados, lo que provocó que el sector productivo cruceño se declare en pie de guerra y anuncie medidas a definirse hoy, en su congreso para reactivar sus ventas externas.
Así lo hizo conocer la Cadex, Anapo y la dirigencia del transporte pesado, al señalar que está en riesgo una exportación de $us 200 millones a seis mercados (Perú, Colombia, Ecuador, Venezuela, Chile y Cuba) y que 300 mil familias pueden quedar sin fuentes de ingreso.
En palabras de Rolando Zabala, gerente de Anapo, para esta campaña se prevé una cosecha de un millón de toneladas del ‘grano de oro’ y que si continúa la prohibición se dejará de generar unos $us 370 millones.
Precisó que por esta medida 14.000 soyeros son afectados y que un 80% son pequeños productores que cultivan cada cada uno 70 hectáreas.
En un recorrido por la zona norte de Santa Cruz, (Aguaí, Limoncito, San Pedro y San José), se pudo comprobar que los productores tienen parados sus tractores, pues los acopiadores y aceiteras dejaron de comprar su soya hasta que el Ejecutivo derogue el decreto que prohíbe las exportaciones aceiteras. “Somos más de cincuenta pequeños productores que tenemos, cada uno, no más de 70 hectáreas y que por las inundaciones y, ahora, por este decreto del Gobierno estamos a punto de perderlo todo”, sostuvo Eduardo Aspetia, presidente de la Asociación de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios de San José del Norte.
De forma inédita, los pequeños productores de soya del este, zona con seguidores del MAS, indicaron que estarán presentes en el congreso agroindustrial de hoy, porque, según Genaro Carreño, son los más perjudicados con la decisión del Gobierno
A su vez, las acopiadoras de la zona de Minero, Guabirá y Montero destacaron que momentáneamente paralizaron la compra de soya, pues antes deben comercializar el stock que tienen.
Esto se relaciona con que las principales aceiteras del país, ADM-SAO, Gravetal, IASA (Fino), Granos y Etasa, están en emergencia y decidieron no comprar soya. Se hizo conocer que hay una marginal venta externa de granos y torta de soya.
La Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (APIA) explicó que existen 80 empresas afiliadas y que, para el sector soyero importan por un valor de más de $us 250 millones anuales entre maquinaria, insumos y semillas, y que están ‘paralizadas’.
Otro eslabón de la cadena agroindustrial es el transporte pesado, que de sus 18.000 unidades, 12.600 se ven afectadas por la prohibición en las exportaciones de arroz, de maíz, de la harina de trigo, de pollo y de los aceites.
Frente a este panorama, toda la dirigencia de los productores asistirá al congreso de hoy para evitar que Bolivia desaparezca del mapa de países exportadores.
El Ejecutivo anunció que alista el envío de efectivos militares a las fronteras para apoyar la labor aduanera.
Mientras tanto, el diálogo Gobierno-agroindustriales sigue en ‘punto muerto’, pues ninguno cede en sus posiciones. El primero pide que se bajen los precios de los aceites y se asegure el mercado interno, y los segundos que primero se deroguen los decretos prohibitivos.

El Ejecutivo aclara datos de exportación
Los datos que se mencionaron como el total de las exportaciones de aceites comestibles no fueron tales, sino que corresponden a proyecciones, declaró ayer el viceministro de Desarrollo Rural, Remmy Gonzales. El miércoles 19 de marzo, la ministra de Desarrollo Rural, Susana Rivero, aseveró a los medios de comunicación que entre enero y febrero los productores habían exportado 365.793 toneladas de aceites comestibles de soya y girasol.
Estos datos estadísticos, atribuidos al Senasag, fueron el origen del DS 29480, que prohíbe temporalmente la exportación de aceites comestibles y crudo de soya y girasol.
"Debe quedar claro que los datos que se mencionaron son los contratos y convenios sobre la venta anticipada que hacen los empresarios", precisó el Viceministro. /ANF

Cifras

Lo afectado en millones
$us 200
Según la Cadex, ésta es la cifra que el país dejará de percibir por un decreto.

La postura del Gobierno
15%
Para el Ejecutivo, éste es el porcentaje de las exportaciones afectadas.

Industria soyera está en riesgo por la prohibición

En un corto plazo, la prohibición temporal de la exportación de aceite de soya podría significar el cese de la producción soyera, alertó Ernesto Antelo, presidente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE).

El ejecutivo recordó que en 1977, el entonces presidente de facto Hugo Banzer emitió un decreto ley que prohibió la exportación de algodón en fibra, "lo que conllevó un veto internacional contra Bolivia por incumplimiento de contratos con Japón". Ello —agregó— significó la debacle del sector, ya que el área sembrada cayó de 60.000 hectáreas en 1977 a la décima parte durante la década pasada.

Antelo sostuvo que prohibir la exportación de aceite de soya podría implicar dejar de producir el grano y sus derivados. Advirtió que esto causará una insuficiencia de alimento para las aves y, por ende, habrá más inflación. A través de un comunicado, los exportadores de Cochabamba exigieron coherencia al Ejecutivo.

Aceiteras no compran soya; transporte amenaza

El decreto del Ejecutivo que prohíbe la exportación de aceites (crudo y refinado), para presionar a los empresarios a que bajen el precio del aceite de mesa, ya tiene sus consecuencias.
Por un lado, algunas aceiteras frenaron la compra de soya por la incertidumbre en las exportaciones y, por el otro, el transporte pesado amenaza con realizar un paro nacional indefinido desde el jueves sino se deroga el DS 29480, que está perjudicando a 3.000 camioneros en todo el país.
Según la Asociación de Productores de Soya y Trigo (Anapo), algunas firmas aceiteras decidieron suspender toda transacción de compra y venta de soya debido a que no tienen la certeza de poder seguir exportando libremente.
En palabras del gerente de Anapo, Rolando Zabala, aún no se tienen los datos de cuáles son las regiones soyeras perjudicadas por esta medida del Ejecutivo. "Parar las exportaciones afecta directamente al millón de toneladas de soya que se cosechará si dejan de comprarnos los aceiteros", destacó.
Precisó que actualmente el costo de la tonelada del ‘grano de oro’ está a un promedio de $us 370 y que si no se encuentra una salida rápida a la prohibición para exportar aceite crudo y refinado, se dejará de generar alrededor de $us 370 millones.
Por su parte, el gerente de la Cadex, Oswaldo Barriga, indicó que esta medida de las compañías aceiteras es un comportamiento lógico cuando se ven amenazadas con perder sus mercados de exportación.
Entre tanto, Aceites Fino, que procesa aproximadamente 4,5 millones de litros de aceite al mes, suspendió desde el pasado jueves la compra de soya, porque considera que es un negocio insostenible continuar pagando por esta materia prima casi $us 400 por tonelada, lo que se agrava con la prohibición de exportar aceite refinado.
"Todo el problema se origina en el precio de la materia prima, que a escala nacional e internacional se ha disparado de 180 dólares el año pasado a 400 dólares la tonelada", explicó a Los Tiempos Jorge Rada, ejecutivo de Industrias de Aceites S.A.
A su vez, el presidente del transporte pesado de Santa Cruz, Róger Rivero, sostuvo que luego de la reunión que tuvieron ayer, en Cochabamba, con representantes de esa ciudad y de La Paz, decidieron dar un plazo al Ejecutivo hasta la medianoche de este miércoles para que derogue el DS 29480. "Esta medida perjudica a 3.000 camiones que se dedican al transporte internacional. Si el Gobierno sigue con este decreto, nosotros iniciaremos un paro indefinido a partir del jueves", señaló.
La Cámara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb) volvió a reiterar que este decreto es inconstitucional, porque vulnera el derecho al libre comercio. “El Gobierno de forma indirecta está expropiando parte de nuestros capitales. Este ataque político va a causar un gran daño al país. Puede que se les ocurra prohibir las exportaciones de quinua o lana de alpaca. Entonces lo que hoy pasa no es un problema regional”, dijo José Ribero, gerente de la Caneb.
El martes habrá un congreso productivo en Santa Cruz.

Privados y Ejecutivo condicionan diálogo
El sector agroindustrial del país rayó la cancha y ratificó que no tendrán ningún acercamiento con el Gobierno hasta que no se deroguen los decretos 29460 y 29480, que prohíben las exportaciones de carne de res, de pollo, trigo, maíz, arroz, harina de trigo y aceite crudo y refinado. Además, se precisó que sólo dialogarán con el presidente de la República, Evo Morales.
Tanto el gerente de la Cámara de Exportadores de Santa Cruz (Cadex), Oswaldo Barriga, como el asesor de la Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro), Luis Baldomar, subrayaron que de ninguna manera los productores se sentarán a dialogar con Morales hasta que hayan sido anulados ambos decretos que dañan al sector productivo y a la imagen del país de proveedor creíble.
“Ésta es nuestra postura, pues consideramos estos decretos como un acto inconstitucional y eso no lo vamos a permitir”, indicó Barriga.
Por su lado, el Ejecutivo planteó dos condiciones para reponer la exportación de aceite, así lo aseguró ayer la ministra de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Susana Rivero.
Indicó que la nivelación de cupos de abastecimiento interno y el precio justo son las condiciones para tener un acercamiento con el sector aceitero. /JCS/ABI

Para exportar

- Según el Instituto Boliviano de Comercio Exterior, éstos son los pasos para poder exportar.
- Registro del exportador: eso lo da la Cámara Nacional de Exportadores.
- Certificado sanitario: se obtiene a través del Senasag. Está el certificado animal si se trata de exportaciones de carne y sus derivados y el certificado vegetal si son vegetales o frutas las que se exportan.
- Certificado de origen: esto permite acreditar que el producto es de origen boliviano. Éste lo da la unidad de certificación de las cámaras de exportación departamentales.
- Carta de crédito: este documento permite al exportador tener la posibilidad de recibir su dinero por las ventas realizadas.

Cifras

Precio de la tonelada
$us 230
Éste era el valor de la soya en 2005, según la Bolsa de Chicago. En 2006 cerró a $us 270, en 2008 subió hasta $us 470

En la bolsa de rosario
$us 165
En 2005 éste fue el costo de la tonelada de soya. En 2006 subió a $us 205. En julio de 2007 bajó a $us 185. Ahora cotiza a $us 285.

Afectados
14.000
Ésta es la cantidad de soyeros que están siendo afectados por la medida del Ejecutivo. Según Anapo, el 80% cultiva en 70 hectáreas.

Exportaciones en millones
$us 200
De acuerdo con la Cadex, éste es el monto que el país dejará de percibir anualmente por la venta de aceite crudo y refinado.


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Evo sugiere sembrar trigo en terrenos de las FFAA

El presidente de la República Evo Morales informó que su gobierno se encuentra barajando una serie de opciones para reducir la dependencia que el país tiene con la harina importada. Una de ellas es sembrar el cereal en las tierras de las Fuerzas Armadas.

“Históricamente, los gobiernos nunca fomentaron la producción de trigo. Siempre crearon dependencia. (...) Hay muchas propuestas que se van desarrollando desde el Ministerio de Agricultura (Desarrollo Rural) con créditos, inversiones en algunos sectores; con dar utilidad a las grandes extensiones de tierras que tienen ahora las Fuerzas Armadas, con la producción de trigo y un programa que permita ampliar la producción de trigo”, declaró Evo Morales en el Palacio de Gobierno.

Aseguró que Bolivia sólo produce el 20 por ciento del trigo que se utiliza para la elaboración del pan. “El 80 por ciento restante hay que importar. (...) Yo siento que el tema del trigo no va a ser coyuntural, va a ser un problema internacional. Los precios de estos alimentos han empezado a subir. Yo siento que algunos países prefieren reservar su producción para automóviles y no para el ser humano”, se quejó Morales, y se refirió al creciente uso del biocombustible en el mundo.

El Presidente recordó, además, que la Policía y las Fuerzas Armadas buscan evitar la salida ilegal de la harina importada, como parte de las medidas dirigidas a la lucha contra el contrabando.

Este año, el Gobierno se vio obligado a importar harina argentina para vender los quintales de forma directa a los panificadores a 165 bolivianos —en el mercado su costo supera los 200 bolivianos— y así evitar el alza del precio del pan.

Sin embargo, el Ministerio de Desarrollo Rural canceló un programa de donación del Gobierno de Estados Unidos, consisten- te en harina de trigo.