El bajo control de los agroquímicos que ingresan al país es una debilidad institucional, debido a que algunos productos que ingresan al país cuentan con una serie de elementos químicos que en muchos países ya no son utilizados por el grado de pesticida que tiene y los efectos nocivos para la salud.
Uno de los puntos que se trató en la mesa de Seguridad y soberanía alimentaria, en el Encuentro Nacional para Profundizar el Cambio, fue el control de las importaciones de los agroquímicos por empresas transnacionales, pues además se cree que hay una desleal competencia que se relaciona al tema de contrabando y plagio de composición.
Contrabando. Romeo Amorin, exdirector del Senasag, señaló que en Bolivia existe un contrabando bastante fuerte que no ha podido ser controlado.
“Es muy importante ejercer mayor control sobre la introducción de los agroquímicos, pero también del plagio de composición de este producto”, indicó Amorín.
Los agroquímicos son la mezcla de sustancias químicas que están destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas, sin afectar luego el consumo humano de los productos que son rociados.
No obstante, existen productos falsificados, que utilizan componentes que han sido prohibidos en otros países por considerarse atentatorios a la salud humana.
Imitación. Amorín también indicó que hay personas que copian la composición química de determinados productos y presentan similares productos pero que en realidad no contienen lo mismo, por lo que el tema de salubridad es más delicado pues existe efectos nocivos para la salud.
“Es ahí donde está la debilidad porque todos los laboratorios que tiene Bolivia, la mayoría privados, son insuficientes para realizar análisis de todos estos productos. El Senasag sacó una disposición para que se haga el análisis en el extranjero si es que en Bolivia no hay esa capacidad para poder conocer con exactitud si el producto que se está declarando contiene los elementos señalados”, indicó el experto.
Demetrio Pérez, presidente de Anapo, consideró que es función del Estado y las instituciones correspondientes hacer el control de calidad para cumplir con las especificaciones de ingreso al país.
“El pequeño productor es el más afectado, ya que se encuentra abandonado a su suerte, prácticamente es el que paga la factura por el hecho de comprar productos adulterados, pese a que han sido posibles la importación con todas las autorizaciones”, dijo.
Mercado de agroquímicos
Bolivia solamente es receptora de agroquímicos pues aún no tiene condiciones para producir este material.
95 Por ciento
De agroquímicos viene del extranjero.
sábado, 7 de enero de 2012
El Gobierno recibe pedido de 3 ingenios para exportar
Hasta la fecha, tres ingenios azucareros solicitaron al Gobierno autorización para exportar el endulzante. Uno de ellos ya recibió ayer su permiso, una segunda empresa recibirá el visto bueno el 9 de enero y una tercera todavía debe completar la información, según el Ministerio de Desarrollo Productivo.
Un comunicado de esa entidad da cuenta que el ingenio Ciasa envió su requerimiento el 22 de diciembre de 2011 y la autorización fue emitida ayer. La empresa Unagro mandó su solicitud el 29 de diciembre del pasado año y recibirá la autorización el 9 de enero porque recién especificó la cantidad de toneladas que pretende exportar y el código Nandina.
Entre tanto, el Ingenio Azucarero Bermejo SA (Iabsa) remitió su solicitud el 30 de diciembre de 2011, pero a la fecha no remitió información especificando el código Nandina ni la cantidad que exportará, lo que impide al Gobierno autorizar su venta al exterior.
Un dirigente de la Federación de Cañeros aseguró ayer a los medios que a pesar de que el Gobierno autorizó la exportación de azúcar, todavía no hace viable las exportaciones.
Empero, el ministerio rechazó ayer esas declaraciones y las calificó de “falsas”. “Al presente, sólo se requiere que las empresas solicitantes completen la información sobre el código Nandina y las cantidades de exportación solicitada en toneladas, con ello se procederá a otorgar las respectivas autorizaciones”, afirmó.
El Gobierno autorizó la venta de 32.500 toneladas de azúcar al exterior el 21 de diciembre del pasado año.
Un comunicado de esa entidad da cuenta que el ingenio Ciasa envió su requerimiento el 22 de diciembre de 2011 y la autorización fue emitida ayer. La empresa Unagro mandó su solicitud el 29 de diciembre del pasado año y recibirá la autorización el 9 de enero porque recién especificó la cantidad de toneladas que pretende exportar y el código Nandina.
Entre tanto, el Ingenio Azucarero Bermejo SA (Iabsa) remitió su solicitud el 30 de diciembre de 2011, pero a la fecha no remitió información especificando el código Nandina ni la cantidad que exportará, lo que impide al Gobierno autorizar su venta al exterior.
Un dirigente de la Federación de Cañeros aseguró ayer a los medios que a pesar de que el Gobierno autorizó la exportación de azúcar, todavía no hace viable las exportaciones.
Empero, el ministerio rechazó ayer esas declaraciones y las calificó de “falsas”. “Al presente, sólo se requiere que las empresas solicitantes completen la información sobre el código Nandina y las cantidades de exportación solicitada en toneladas, con ello se procederá a otorgar las respectivas autorizaciones”, afirmó.
El Gobierno autorizó la venta de 32.500 toneladas de azúcar al exterior el 21 de diciembre del pasado año.
Almacenan maíz para frenar alza del pollo
El Estado tiene almacenadas 106 mil toneladas de maíz, lo que por un lado le permitirá estabilizar el precio del pollo y por el otro le asegura una pausa durante este año en las importaciones del cereal, que es básico para la industria avícola.
El anuncio corresponde a la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, quien en conferencia de prensa conjunta con el presidente de la Asociación de Avicultores de ese departamento, Willy Soria, dieron a conocer el trabajo para que a través del acopio del grano se logre mantener el precio del pollo en el mercado interno.
La importación bajó los precios. La ministra Morales dijo que en determinado momento se llegó a comercializar el quintal en 124 bolivianos en el mercado interno, pero que con la importación bajó a 94 bolivianos e incluso en algún momento se comercializó en 70 bolivianos.
Explicó que con estas medidas se ha garantizado una estabilidad de precios no solo del maíz, sino en el precio del pollo al consumidor final por parte del los avicultores. Según los cálculos de este ministerio, el kilo de pollo se ha estabilizado en 12,30 bolivianos, luego de estar antes en 16,50 bolivianos.
El pollo no se disparó. "Es la primera vez en la historia de Bolivia que no hubo escasez. No subió el precio del pollo durante la Navidad y el Nuevo Año; las medidas del Gobierno, como la importación y demás, permitieron bajar el precio del maíz casi a la mitad y que los sistemas especulativos desaparecieran; se vio una estabilidad que no se había visto en muchos años. Es un hecho histórico", destacó el empresario avícola.
"Con este trabajo mancomunado ganamos todos, gana el Gobierno porque le da seguridad alimentaria a la población, gana el consumidor y gana la empresa porque tiene estabilidad de precios para sus productos", aseveró la Ministra.
De acuerdo a la experiencia de anteriores años, los productores han declarado antes que los precios del pollo tienden a la baja entre enero y mayo.
Un rubro irregular. En el 2010 hubo una merma en la producción de maíz, debido a la sequía que afectó la zona del chaco cruceño, una de las mayores productoras. En el 2011 hubo un repunte en la producción y se alcanzó las 700 mil toneladas. El déficit ha sido cubierto con las importaciones estatales.
Ante la carencia del maíz el Gobierno ha prohibido por determinados periodos la exportación del cereal. Resta esperar cómo evolucionará el clima y su impacto en los cultivos en esta gestión.
El anuncio corresponde a la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, quien en conferencia de prensa conjunta con el presidente de la Asociación de Avicultores de ese departamento, Willy Soria, dieron a conocer el trabajo para que a través del acopio del grano se logre mantener el precio del pollo en el mercado interno.
La importación bajó los precios. La ministra Morales dijo que en determinado momento se llegó a comercializar el quintal en 124 bolivianos en el mercado interno, pero que con la importación bajó a 94 bolivianos e incluso en algún momento se comercializó en 70 bolivianos.
Explicó que con estas medidas se ha garantizado una estabilidad de precios no solo del maíz, sino en el precio del pollo al consumidor final por parte del los avicultores. Según los cálculos de este ministerio, el kilo de pollo se ha estabilizado en 12,30 bolivianos, luego de estar antes en 16,50 bolivianos.
El pollo no se disparó. "Es la primera vez en la historia de Bolivia que no hubo escasez. No subió el precio del pollo durante la Navidad y el Nuevo Año; las medidas del Gobierno, como la importación y demás, permitieron bajar el precio del maíz casi a la mitad y que los sistemas especulativos desaparecieran; se vio una estabilidad que no se había visto en muchos años. Es un hecho histórico", destacó el empresario avícola.
"Con este trabajo mancomunado ganamos todos, gana el Gobierno porque le da seguridad alimentaria a la población, gana el consumidor y gana la empresa porque tiene estabilidad de precios para sus productos", aseveró la Ministra.
De acuerdo a la experiencia de anteriores años, los productores han declarado antes que los precios del pollo tienden a la baja entre enero y mayo.
Un rubro irregular. En el 2010 hubo una merma en la producción de maíz, debido a la sequía que afectó la zona del chaco cruceño, una de las mayores productoras. En el 2011 hubo un repunte en la producción y se alcanzó las 700 mil toneladas. El déficit ha sido cubierto con las importaciones estatales.
Ante la carencia del maíz el Gobierno ha prohibido por determinados periodos la exportación del cereal. Resta esperar cómo evolucionará el clima y su impacto en los cultivos en esta gestión.
viernes, 6 de enero de 2012
Productores se benefician con dotación de semillas forrajeras
Alrededor de 1.844 familias de productores se benefician con la dotación de semillas forrajeras para fortalecer la producción lechera, tomando en cuenta que la alimentación del ganado vacuno es uno de los principales componentes para incrementar la producción y brindar seguridad alimentaria.
La dotación de este importante insumo fue realizada por el Programa Nacional de Fomento y Desarrollo Pecuario de Carne y Leche dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras dentro de la política de fortalecimiento a la seguridad ciudadana, el acto de entrega se realizó ayer en horas de la mañana en ambientes de la Gobernación con la presencia del presidente del Estado Plurinacional, Evo Morales, la ministra de Desarrollo Rural, Nemecia Achacollo y los ejecutivos de los cinco municipios beneficiarios.
El presidente del Estado, Evo Morales, manifestó que la misión del Gobierno es mejorar la producción y brindar a todos los bolivianos una seguridad alimentaria, por ello indicó que para la próxima gestión se prioriza la incorporación de tecnologías y equipamiento a favor de los productores.
Alrededor de 25 kilogramos en las variedades de alfalfa y festuca fueron entregados a cinco municipios para la siembra de pequeños y medianos productores, el costo total de las semillas alcanza 2 millones de bolivianos.
"Son diferentes los proyectos que realiza el Gobierno a favor de los productores como el programa "Mi Agua" para que podamos tener sistemas de micro riego, y ahora con la dotación de semillas se fortalece la producción lechera porque el ganado podrá alimentarse de una forma adecuada", señaló uno de los beneficiarios.
Los municipios favorecidos son; San Pedro de Totora Santiago de Huayllamarca, Toledo, El Choro y Caracollo y 54 comunidades.
El programa tiene como meta incrementar la producción lechera en 55 mil toneladas con la alimentación de 23.628 cabezas de ganado vacuno en todo el país, se está trabajando con los departamentos de Oruro, La Paz y Beni.
La dotación de este importante insumo fue realizada por el Programa Nacional de Fomento y Desarrollo Pecuario de Carne y Leche dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras dentro de la política de fortalecimiento a la seguridad ciudadana, el acto de entrega se realizó ayer en horas de la mañana en ambientes de la Gobernación con la presencia del presidente del Estado Plurinacional, Evo Morales, la ministra de Desarrollo Rural, Nemecia Achacollo y los ejecutivos de los cinco municipios beneficiarios.
El presidente del Estado, Evo Morales, manifestó que la misión del Gobierno es mejorar la producción y brindar a todos los bolivianos una seguridad alimentaria, por ello indicó que para la próxima gestión se prioriza la incorporación de tecnologías y equipamiento a favor de los productores.
Alrededor de 25 kilogramos en las variedades de alfalfa y festuca fueron entregados a cinco municipios para la siembra de pequeños y medianos productores, el costo total de las semillas alcanza 2 millones de bolivianos.
"Son diferentes los proyectos que realiza el Gobierno a favor de los productores como el programa "Mi Agua" para que podamos tener sistemas de micro riego, y ahora con la dotación de semillas se fortalece la producción lechera porque el ganado podrá alimentarse de una forma adecuada", señaló uno de los beneficiarios.
Los municipios favorecidos son; San Pedro de Totora Santiago de Huayllamarca, Toledo, El Choro y Caracollo y 54 comunidades.
El programa tiene como meta incrementar la producción lechera en 55 mil toneladas con la alimentación de 23.628 cabezas de ganado vacuno en todo el país, se está trabajando con los departamentos de Oruro, La Paz y Beni.
jueves, 5 de enero de 2012
San Andrés invita a la XXIX Feria Departamental de la Papa
La comunidad y el Sindicato Agrario de San Andrés invita a toda la población a participar de la vigésimo novena versión de la feria exposición departamental de la papa, evento que se desarrolla los días 14 y 15 del presente mes en el Campo Ferial de la comunidad.
En ese lugar se pueden degustar y adquirir más de 20 variedades de papa producidas en el Departamento.
El Comité Comunal realizó la presentación de la feria en la plaza Luis de Fuentes y Vargas, donde invitaron a las personas que se encontraban cerca a degustar de la papa, el queso y la chicha; también estuvieron acompañados por un grupo de jóvenes, quienes vestidos con el traje tradicional de chapacos bailaban al son del erke y la caña.
Este evento constituye la feria productiva más antigua y vigente del Departamento, cuenta con la participación de alrededor de 150 expositores, rueda de negocios, elección de la reina y presentaciones musicales.
El presidente del comité organizador, Bladimir Gareca, a tiempo de invitar a la feria, indicó que el sábado 14 se desarrolla la jornada deportiva y cultural; mientras que el domingo 15 se realiza la exposición de la papa y el festival musical con la participación de reconocidos artistas como Esther Marisol, Antonio Salas, Los Montoneros de Méndez, Wilder Leañez y otros conjuntos de la comunidad. Estas actividades no tienen costo alguno.
Para llegar al lugar de la feria, el transporte puede ser abordado en el puente San Martín. El costo del pasaje es de 4 bolivianos.
En ese lugar se pueden degustar y adquirir más de 20 variedades de papa producidas en el Departamento.
El Comité Comunal realizó la presentación de la feria en la plaza Luis de Fuentes y Vargas, donde invitaron a las personas que se encontraban cerca a degustar de la papa, el queso y la chicha; también estuvieron acompañados por un grupo de jóvenes, quienes vestidos con el traje tradicional de chapacos bailaban al son del erke y la caña.
Este evento constituye la feria productiva más antigua y vigente del Departamento, cuenta con la participación de alrededor de 150 expositores, rueda de negocios, elección de la reina y presentaciones musicales.
El presidente del comité organizador, Bladimir Gareca, a tiempo de invitar a la feria, indicó que el sábado 14 se desarrolla la jornada deportiva y cultural; mientras que el domingo 15 se realiza la exposición de la papa y el festival musical con la participación de reconocidos artistas como Esther Marisol, Antonio Salas, Los Montoneros de Méndez, Wilder Leañez y otros conjuntos de la comunidad. Estas actividades no tienen costo alguno.
Para llegar al lugar de la feria, el transporte puede ser abordado en el puente San Martín. El costo del pasaje es de 4 bolivianos.
La "lluvia sólida" supera en eficacia a la líquida
El ingeniero mexicano Sergio Jesús Rico creó un sistema de riego que aumenta casi 20 veces el rendimiento de los campos. De acuerdo con las pruebas, por cada kilo de esta fórmula, se gelatinizan 500 litros de agua.
La tecnología creada por Rico consiste en el uso de una sustancia que atrapa el agua en forma de gel y la adhiere a las raíces de las plantas, lo que permite mantenerlas hidratadas, indicó el IPN en un comunicado.
El especialista, egresado de la carrera de Ingeniería Química Industrial, utilizó en su proyecto una fórmula de poliacrilato de potasio (un polvo blanco similar al azúcar), al cual se adhieren las moléculas de agua para formar un gel.
El IPN afirmó que por cada kilogramo de esta fórmula se gelatinizan 500 litros de agua, es decir media tonelada de "lluvia sólida". El investigador informó que elproducto puede utilizarse en todo tipo de vegetación, como pastos o bosques, y sobre todo en la producción de alimentos.
Según el IPN, esta técnica demostró su eficacia desde 2005 después de que se aplicó a cultivos de maíz en el occidental estado de Jalisco.
Precisó que ahí se utilizaron dos sistemas de riego: uno tradicional, con lluvia de temporal, que produjo 600 kilogramos por hectárea, y uno con "lluvia sólida", con un rendimiento de 10 toneladas por hectárea.
"La lluvia sólida es un sistema de riego que, a diferencia de otros como el de goteo y cintillo, es el único que emplea agua en estado sólido; los resultados son extraordinarios porque la raíz se mantiene húmeda por varios meses, y se rehidrata en repetidas ocasiones con las precipitaciones", resaltó Rico.
El IPN explicó que el agua de lluvia se adhiere al gel localizado en las raíces de lasplantas y éste se humedece lo suficiente y permite aprovechar al máximo el líquido, con lo que "no hay desperdicio, el agua no se filtra al subsuelo, ni se evapora".
Agregó que la "lluvia sólida" es ideal para sembrar en zonas áridas, áreas de baja precipitación y en parcelas sin riego.
Además, la técnica permite almacenar y transportar agua en este estado hacia lugares de difícil acceso.
El IPN destacó que debido a su "exitosa metodología de irrigación", el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo (SIWI) nominó para 2012 al ingeniero Rico al Premio Mundial del Agua, que se otorga cada año.
La tecnología creada por Rico consiste en el uso de una sustancia que atrapa el agua en forma de gel y la adhiere a las raíces de las plantas, lo que permite mantenerlas hidratadas, indicó el IPN en un comunicado.
El especialista, egresado de la carrera de Ingeniería Química Industrial, utilizó en su proyecto una fórmula de poliacrilato de potasio (un polvo blanco similar al azúcar), al cual se adhieren las moléculas de agua para formar un gel.
El IPN afirmó que por cada kilogramo de esta fórmula se gelatinizan 500 litros de agua, es decir media tonelada de "lluvia sólida". El investigador informó que elproducto puede utilizarse en todo tipo de vegetación, como pastos o bosques, y sobre todo en la producción de alimentos.
Según el IPN, esta técnica demostró su eficacia desde 2005 después de que se aplicó a cultivos de maíz en el occidental estado de Jalisco.
Precisó que ahí se utilizaron dos sistemas de riego: uno tradicional, con lluvia de temporal, que produjo 600 kilogramos por hectárea, y uno con "lluvia sólida", con un rendimiento de 10 toneladas por hectárea.
"La lluvia sólida es un sistema de riego que, a diferencia de otros como el de goteo y cintillo, es el único que emplea agua en estado sólido; los resultados son extraordinarios porque la raíz se mantiene húmeda por varios meses, y se rehidrata en repetidas ocasiones con las precipitaciones", resaltó Rico.
El IPN explicó que el agua de lluvia se adhiere al gel localizado en las raíces de lasplantas y éste se humedece lo suficiente y permite aprovechar al máximo el líquido, con lo que "no hay desperdicio, el agua no se filtra al subsuelo, ni se evapora".
Agregó que la "lluvia sólida" es ideal para sembrar en zonas áridas, áreas de baja precipitación y en parcelas sin riego.
Además, la técnica permite almacenar y transportar agua en este estado hacia lugares de difícil acceso.
El IPN destacó que debido a su "exitosa metodología de irrigación", el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo (SIWI) nominó para 2012 al ingeniero Rico al Premio Mundial del Agua, que se otorga cada año.
La "lluvia sólida" supera en eficacia a la líquida
El ingeniero mexicano Sergio Jesús Rico creó un sistema de riego que aumenta casi 20 veces el rendimiento de los campos. De acuerdo con las pruebas, por cada kilo de esta fórmula, se gelatinizan 500 litros de agua.
La tecnología creada por Rico consiste en el uso de una sustancia que atrapa el agua en forma de gel y la adhiere a las raíces de las plantas, lo que permite mantenerlas hidratadas, indicó el IPN en un comunicado.
El especialista, egresado de la carrera de Ingeniería Química Industrial, utilizó en su proyecto una fórmula de poliacrilato de potasio (un polvo blanco similar al azúcar), al cual se adhieren las moléculas de agua para formar un gel.
El IPN afirmó que por cada kilogramo de esta fórmula se gelatinizan 500 litros de agua, es decir media tonelada de "lluvia sólida". El investigador informó que elproducto puede utilizarse en todo tipo de vegetación, como pastos o bosques, y sobre todo en la producción de alimentos.
Según el IPN, esta técnica demostró su eficacia desde 2005 después de que se aplicó a cultivos de maíz en el occidental estado de Jalisco.
Precisó que ahí se utilizaron dos sistemas de riego: uno tradicional, con lluvia de temporal, que produjo 600 kilogramos por hectárea, y uno con "lluvia sólida", con un rendimiento de 10 toneladas por hectárea.
"La lluvia sólida es un sistema de riego que, a diferencia de otros como el de goteo y cintillo, es el único que emplea agua en estado sólido; los resultados son extraordinarios porque la raíz se mantiene húmeda por varios meses, y se rehidrata en repetidas ocasiones con las precipitaciones", resaltó Rico.
El IPN explicó que el agua de lluvia se adhiere al gel localizado en las raíces de lasplantas y éste se humedece lo suficiente y permite aprovechar al máximo el líquido, con lo que "no hay desperdicio, el agua no se filtra al subsuelo, ni se evapora".
Agregó que la "lluvia sólida" es ideal para sembrar en zonas áridas, áreas de baja precipitación y en parcelas sin riego.
Además, la técnica permite almacenar y transportar agua en este estado hacia lugares de difícil acceso.
El IPN destacó que debido a su "exitosa metodología de irrigación", el Instituto Internacional del Agua de Estocolmo (SIWI) nominó para 2012 al ingeniero Rico al Premio Mundial del Agua, que se otorga cada año.
La tecnología creada por Rico consiste en el uso de una sustancia que atrapa el agua en forma de gel y la adhiere a las raíces de las plantas, lo que permite mantenerlas hidratadas, indicó el IPN en un comunicado.
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El IPN afirmó que por cada kilogramo de esta fórmula se gelatinizan 500 litros de agua, es decir media tonelada de "lluvia sólida". El investigador informó que elproducto puede utilizarse en todo tipo de vegetación, como pastos o bosques, y sobre todo en la producción de alimentos.
Según el IPN, esta técnica demostró su eficacia desde 2005 después de que se aplicó a cultivos de maíz en el occidental estado de Jalisco.
Precisó que ahí se utilizaron dos sistemas de riego: uno tradicional, con lluvia de temporal, que produjo 600 kilogramos por hectárea, y uno con "lluvia sólida", con un rendimiento de 10 toneladas por hectárea.
"La lluvia sólida es un sistema de riego que, a diferencia de otros como el de goteo y cintillo, es el único que emplea agua en estado sólido; los resultados son extraordinarios porque la raíz se mantiene húmeda por varios meses, y se rehidrata en repetidas ocasiones con las precipitaciones", resaltó Rico.
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