Requerimientos de fertilización del cultivo de la papa

Cultivo: Papa (Solanum tuberosum)

Nitrogeno: Las dosis recomendadas varían desde los 170 a 1340 Kg/Ha., la cantidad total dependerá del cultivo anterior, tipo de suelo y frecuencia de los riegos.. La mitad de las dos terceras partes de fertilizante, se aplicara durante la siembra y el resto antes de los 60 días de emergencia.
El N debe proporcionarse preferentemente en la forma de sulfato de amonio. Evitándose el uso de la urea.

Fósforo: De acuerdo a los resultados del método de bicarbonato de sodio las dosis a plicarse serán las siguientes:
Contenido por debajo de los 18 ppm: Aplicar 135 Kg de P2O5/Ha
Contenidos de 18 - 35 ppm: Aplicar 110 Kg de P2O5/Ha
Contenidos arriba de 35 ppm: Aplicar 90 Kg de P2O5/Ha
Los cultivos establecidos en suelos calientes no deben recibir aplicaciones de fósforo.

Potasio: En terrenos agrícolas, carentes de este elemento, se pueden emplear de 110 a 220 Kg de K2O, al voleo, inciorporados al suelo antes de la siembra.
Debera utilizarse zinc si los niveles estan por debajo de 0.6 a 0.8 ppm.
Se corregirá la carencia de manganeso, cuando los análisis reporten concentraciones inferiores a 10-15 ppm. Castaños C. (1993)
15-15-15 de NPK Aitken S. (1987)

¿Cuáles son las formas de absorción de los elementos nutritivos. En que forma es absorbida por las plantas? (IV)

Cloro
El cloro es absorbido bajo la forma de ión Cl- y sólo recien­temente ha sido clasificado como elemento esencial. El bromo, a unas concentraciones más altas que el cloro, puede sustituirle, en parte por lo menos, de una manera similar a la que el sodio sustituye al potasio.
Hasta el presente la mayoría de las deficiencias del cloro han sido obtenidas con caldos nutritivos en invernadero. Sin embargo, algunos sín­tomas de deficiencia se han observado en el campo.

Cobalto
No ha sido probado definitivamente que el cobalto sea un elemento necesario para las plantas verdes superiores, aunque se seña­lan varias respuestas de cultivos de no leguminosas a aplicaciones de este elemento, El cobalto se requiere por las Rlzizobia para la fijación del ni­trógeno. y desde este punto de vista debe ser considerado esencial en la producción de leguminosas.

Vanadio
El vanadio ha sido definitivamente considerado como un elemento esencial para el alga verde Scenedesmus.

Sodio
El sodio es absorbido por las plantas bajo la forma de ión N+. No es generalmente admitido que sea un elemento mineral esencial en la nutrición de las plantas. Sin embargo, una reciente publicación sobre los resultados de estudios llevados a cabo en el Reino Unido con remolacha azucarera dice que el sodio es esencial para este cultivo, y que no es simplemente un sustitutivo del potasio.

Sílice
La esencialidad del sílice para el crecimiento de las plantas superiores es una cuestión debatida. Se ha hallado que es necesario para el crecimiento de ciertas diatomeas, y varios estudios recientes, general­mente japoneses, han sugerido que el sílice es requerido por el arroz y quizás por otros cultivos entre los cuales están el pepino y la cebada. El sílice se dice que incrementa la altura, el número de tallos y la mate­ria verde y seca de las plantas de arroz que crecen en cultivos nutritivos. Si el sílice deja de suministrarse durante el período reproductivo se ob­serva un descenso del número de espigas por canículo y en el porcentaje de maduración de granos.

Coroico cultiva dos nuevas especies de raíces andinas

Sorprendidos: así dejó Flora Mamani a los agrónomos cuando les mostró la maraca, una raíz andina hasta ahora desconocida para ellos. María Ato también provocó esa reacción con su variedad morada de racacha.

Esto sucedió en el marco de la quinta versión de la Feria de Diversidad de Raíces Andinas, que se realiza en Coroico, a 68 kilómetros de La Paz, con el auspicio del municipio de la región y la fundación Proinpa, entre otras instituciones.

Esta feria es un incentivo para los agricultores, puesto que les permite mostrar la variedad de cultivos que tienen y les impulsa a seguir conservándolos y rescatar aquellos que están desapareciendo, informó Milton Pinto, miembro de Proinpa.

Una prueba de esta afirmación representa Flora Mamani, quien explicó a los presentes que la maraca es una raíz (pariente de otra: la walusa) que sus abuelos cultivaban y comían al igual que la papa. En cuanto a la nueva variedad de racacha morada, Ato hizo conocer que la trajo de Cochabamba y que la planta se adaptó sin problemas al lugar.

Los expositores también mostraron la utilidad alimentaria que dan a la racacha, de la cual elaboran pan, mermelada, rellenos y otros bocados.

Producción

En Coroico, los agricultores están organizados en tres asociaciones. Una se dedica a la producción y comercio de la racacha, otra a la elaboración de almidón de jamachipeque y una tercera agrupa sólo a mujeres que le dan usos alimentarios a la racacha.

Las raíces que cultivan en esa población son la achira, el jamachipeque, la ajipa, la walusa y la racacha, aunque también producen yuca y camote, entre otros vegetales. El mayor problema que afrontan es la pérdida de fertilidad de sus suelos.

El agro apuesta su futuro en Sucre

La Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro) insiste en que su única esperanza, para no desaparecer como sector productivo, es recurrir a los tribunales de Sucre y luchar por sus derechos.
Según el secretario ejecutivo de la Confeagro, Luis Baldomar, el sector está terminando de redactar un documento donde argumenta por qué el nuevo reglamento agrario es inconstitucional. “Tuvimos que hacer algunas modificaciones porque en principio el amparo constitucional sólo abarcaba a la Ley 3545 (INRA) y ahora lo ampliamos para incluir al reglamento", sostuvo.
Indicó que el tema de la reversión es un punto crítico y aseguró que antes se aplicaba durante el proceso de saneamiento y que, una vez cumplido este proceso, si no había cuestionamiento, el predio quedaba legalmente habilitado.
En cambio, señaló que la actual ley indica que una vez terminado el saneamiento se puede volver a repetir este control cada dos años o cuando haya denuncias.
Por su parte, el Colegio de Ingenieros Forestales de Santa Cruz, se declaró en emergencia.
“El manejo de la madera, de la resina y del palmito cumplen una Función Económico Social (FES), pero este reglamento no lo reconoce”, afirmó, Roberto Quevedo, miembro del Colegio de Ingenieros Forestales.

MAS: tierras en oriente en pocas familias
Según el diputado del MAS Hediberto Barcaya, el INRA de Santa Cruz distribuyó durante la década pasada 24 millones de hectáreas (ha) de las cuales 20 millones fueron entregadas a 3.700 familias de terratenientes y apenas 4 millones a los indígenas y campesinos.
Para Barcaya, los beneficiados con la propiedad de la tierra son familias con poder económico en el país, y que aún detentan espacios del poder político.
Sostuvo que mientras los terratenientes concentran entre el 70 y 90% de las tierras cultivables del país, los campesinos están peleando por tener 20 ó 50 ha.
Por su parte, la Confeagro, sostuvo que esos son datos anacrónicos y que no reflejan la verdad. /ABI y JCS

¿Cuáles son las formas de absorción de los elementos nutritivos. En que forma es absorbida por las plantas? (III)

Manganeso
El manganeso es absorbido por las plantas en forma de ión manganoso. Mn2+ y en combinación molecular con ciertos comple­jos orgánicos tales como el EDTA. También puede ser absorbido en cualquier forma directamente a través de las hojas y es comúnmente apli­cado en pulverización foliar para la corrección de deficiencias.

Como el hierro. el manganeso es un elemento relativamente inmóvil. Los síntomas de deficiencia generalmente se muestran primero en las ho­jas jóvenes. En las plantas provistas de hojas el síntoma es una clorosis internervial. lo cual también ocurre en familias de hierba, pero de una forma menos patente.


Cobre
El cobre es absorbido por las plantas en forma de ion cú­prico y puede ser absorbido como una sal de un complejo orgánico tal como el EDTA. Las sales de cobre son absorbidas a través de las hojas. y las deficiencias son a menudo corregidas o prevenidas por las aplicaciones de este elemento en pulverización sobre las hojas en el control biológico.

Deficiencias de cobre se han señalado en numerosas plantas, aunque es más frecuente entre cultivos que crecen en suelos de turba u orgánicos. Cultivos que corresponden a la fertilización con cobre son la remolacha roja, zanahoria, trébol, maíz. avena y árboles frutales. Los síntomas de deficiencia varían con el cultivo.

Cinc
El cinc es absorbido por las raíces de las plantas en forma de ión Zn4 y puede ser también absorbido bajo forma de un complejo mo­lecular de agentes queláticos tales como EDTA. Pulverizaciones conte­niendo sales solubles de cinc o complejos de cinc se aplican al follaje de las plantas para corregir una deficiencia de este elemento, ya que es capaz de penetrar en el sistema de la planta directamente a través de las hojas.

Molibdeno
La esencialidad del molibdeno ha sido recientemente des­cubierta. Sin embargo, su importancia en la producción agrícola de mu­chas zonas ha sido rápidamente reconocida, y en ella se le ha incluido como un componente sustancial de las fórmulas de fertilización. El molib­deno es absorbido probablemente por las raíces de las plantas en forma de ión M6042+ Se precisa solamente en pequeñas cantidades, punto este de considerable importancia, ya que un exceso puede ser tóxico para los animales que pastan en los campos abonados. Las minúsculas cantidades requeridas, y los problemas físicos que se asocian con su aplicación. se ilustran con el hecho de que en Australia se mezclan solamente 670 g de óxido de molibdeno por cada tonelada de superfosfato antes de su apli­cación al suelo.

Evo dará $us 25 millones para la producción de trigo

Aunque no precisó la fuente de financiamiento, el presidente de la República, Evo Morales, anunció ayer que el Gobierno destinará 25 millones de dólares para la producción de trigo en Bolivia para garantizar la demanda interna y además acusó a los agroindustriales de “ocultar” otros productos básicos como el azúcar.

El jefe de estado hizo esas declaraciones en Ucureña, donde lanzó un plan alimentario, en el marco del acto de conmemoración de un año del lanzamiento de la Revolución Agraria.

“Quiero decirles, compañeros, que el Gobierno va a empezar una política de apoyo especialmente a la producción del trigo y otros productos. Tenemos 25 millones de dólares que fomentarán la producción del trigo”.

Bolivia es deficitaria de ese grano. De hecho, importa el 75 por ciento de su consumo interno y buena parte de eso, le llega de donación, a través del Programa PL-480.

Por falta de trigo, el precio del pan subió desde hace tres semanas. En el caso de La Paz, el pan de batalla se elevó de 0,40 bolivianos a 0,50 la unidad.

El gobernante indicó que se impulsará la concreción de proyectos como la construcción de tres ingenios azucareros estatales en La Paz, Santa Cruz y Tarija para que “la especulación ocasionada por los grandes productores privados no tenga impacto en el mercado interno”.

“Tenemos que reconocer que el Gobierno no controla los precios en el mercado interno, los que controlan los precios y los que ocultan los productos son los empresarios para sacar más plata al pueblo boliviano”.

En La Paz, el vicepresidente Alvaro García Linera dijo que el programa de fomento a la producción constituye en “un pequeñito inicio para mejorar la presencia del Estado” en el área productiva. Dijo que el plan se aplicará de forma gradual.

Apoyo sólo a los “chicos”

El Jefe de Estado admitió que los daños a la producción por causa del fenómeno climático de El Niño perjudicó en gran manera a los grandes y pequeños agropecuarios, pero que lamentablemente el Estado no cuenta con los recursos económicos suficientes para atender a todos los sectores como se quisiera.

Según ABI, para el Ejecutivo no es posible atender la demanda de 170 millones de dólares solicitado por los empresarios agropecuarios, pero que sí respaldará plenamente los planes de los pequeños productores.

El Niño afectó, principalmente, al ganado y a los cultivos arroz. Unas 33 mil cabezas de ganado perecieron ahogadas.

Según el líder de la Federación de Ganaderos de Beni (Fegabeni), Carlos Quayno, hace seis meses su sector solicitó al Gobierno apoyo para importar reses de Brasil para que repoblen ese departamento, pero que no les ayudaron.

¿Cuáles son las formas de absorción de los elementos nutritivos. En que forma es absorbida por las plantas? (II)

Magnesio

El magnesio es absorbido en la forma de ión Mg^2-. Es el único constituyente mineral de la molécula de clorofila y se halla localizado en su centro, tal como se describe al hablar del nitrógeno. La importancia del magnesio es evidente, ya que la ausencia de clorofila impediría a las plantas verdes autótrofas llevar a cabo la fotosíntesis. Aunque una gran parte del magnesio de la planta se encuentra en la clorofila, también se encuentra en apreciables cantidades en las semi­llas. Parece estar relacionado con el metabolismo del fósforo y es consi­derado como específico en la activación de numerosos sistemas enzimá­ticos de las plantas.

Azufre

El azufre se absorbe por las raíces de las plantas casi exclu­sivamente en forma de ión sulfato . Pequeñas cantidades son absor­bidas bajo la forma de dióxido de azufre (SO₂) a través de las hojas de las plantas y son utilizadas por la planta; el dióxido de azufre en pe­queñas concentraciones, sin embargo, es bastante tóxico. Se ha descu­bierto que el elemento azufre aplicado en forma de polvo sobre las hojas de los frutales encuentra la manera de introducirse en pequeñas canti­dades en el interior de la planta en un intervalo de tiempo relativamente corto, pero no se conoce la manera por la que este material insoluble en agua penetra en la planta.

Boro

El boro es absorbido en una o más de sus formas iónicas, tales como B₂O₇ - H₂BO₇ - HBO₃ , o se le requiere en cantidades pequeñas, y algunas plantas, principalmente de la familia de las judías, son muy sensibles a este elemento. Dosis aplicadas a cultivos tales como alfalfa son tóxicas a las judías, un hecho que puede ser confirmado por más de un agricultor que ha cometido el error de aplicar un fertilizante horado de alfalfa a su cultivo de judías.

El boro no se traslada rápidamente de las viejas a las nuevas regiones meristemáticas. En caso de deficiencia, el primer síntoma visual es el cese del crecimiento del bloque terminal.

Hierro

El hierro debe ser absorbido por las raíces de las plantas en forma iónica o como sales orgánicas complejas. También es absorbido por las hojas cuando se aplican pulverizaciones foliares de sulfato de hierro y sales complejas de hierro, llamadas quelatos. Clavos de hierro introducidos en el tronco de los árboles se han utilizado para el sumi­nistro de este elemento a ciertas especies. Aunque el ión férrico puede ser absorbido por las plantas, la forma activa metabólicamente parece ser el ión ferroso. Los tejidos de las plantas que contienen grandes cantida­des de hierro férrico pueden presentar síntomas de deficiencia de hierro.