Productores de uva de Yacuiba llegan al mercado cruceño

Ayer, en la plaza de la estación Argentina, agricultores de Yacuiba (Tarija) participaron en la primera feria de la uva chaqueña con el apoyo del municipio de Yacuiba y de Fautapo. Los vecinos del barrio y otros que llegaron de diferentes puntos de la ciudad disfrutaron del dulce sabor de las uvas, del vino patero y de otros productos derivados de este fruto.

Juan Bautista Quispe Rueda, representante de la Asociación de viticultores del Chaco, manifestó su satisfacción con la realización de esta actividad, que se llevó a cabo en nuestra ciudad porque es una manera de ofrecer sus productos en el mercado cruceño.

Cambio de cultivo
“Una hectárea de uva reemplaza a 10 hectáreas de soya”, explicó Quispe con relación al cambio de rubro de los agricultores de su zona, que antes se dedicaban a la siembra de maíz, soya y otras semillas.
La gente, dijo el representante, no creía en la producción de uvas en esta región; sin embargo, por el sistema de riego al goteo, asistencia que recibieron del municipio, lograron revertir esta idea. Señaló que 35 productores tienen sus viñedos