Las semillas de chía provienen de una planta de la familia de las lamiáceas y es originaria de América Central, donde las tribus la consumían desde al menos 6.000 años. Este superalimento favorece el funcionamiento de las neuronas y mejora la actividad cerebral y además es la mayor fuente de omega 3 que se puede obtener de la naturaleza. Entre sus propiedades también está la prevención del envejecimiento de los tejidos.
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