Un convenio firmado entre la procesadora de papa Pa & Pa y los productores de este alimento, de Capinota (Cochabamba) y Chané y Saipina (Santa Cruz), permitirá reducir la importación de papa congelada, según el viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran escala, Camilo Morales.
La autoridad gubernamental precisó que actualmente Bolivia importa cada año 4.000 toneladas de papa congelada para abastecer a las cadenas de comida.
El objetivo del Gobierno, señaló Morales, es eliminar la importación de este insumo hasta finales de 2014.
El gerente general de la empresa Pa & Pa, Gerardo Wille, explicó ayer después de la firma del convenio con los productores que 2.500 familias suministrarán este insumo para la producción industrial de papa congelada y para cubrir la demanda del mercado nacional.
La representante de los productores de este tubérculo de Yatamoco (Capinota), Bárbara Colque, explicó que a los agricultores de estas zonas, el convenio les permitirá tener un comprador seguro para su producción, obtener mejores precios y evitar el pago por el transporte hacia los mercados.
Los productores de papa reciben capacitación técnica de parte de la empresa Pa & Pa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario